养鸡场消毒常见的误区－建立有效的生物安全体系

蛋种鸡孵化场 · 发表于 2007-8-5 23:25:49

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养鸡场消毒常见的误区－建立有效的生物安全体系

出处：青岛易邦生物工程有限公司

2007年上半年许多养鸡密集地区都发生产蛋下降的疾病，给广大养殖户造成了较大的损失。因此许多养殖户都已不同程度的认识到疫苗不是万能的，建立良好的生物安全是养殖场生存和发展的必要条件之一。如何在不同环境条件、不同污染程度和不同的生产阶段下执行正确有效的清洁和消毒方案尤为重要。现就将许多养殖场有效消毒常见的误区介绍如下，以有利于广大养殖户建立有效的消毒观念。
  误区一、空舍消毒之前不做彻底有效的清洗：
  许多养殖场在鸡出栏清扫后简单用清水一冲后就开始消毒，甚至不清扫就直接开始消毒。这种方法是不可取的。因为消毒药物作用的发挥，必须使药物接触到病原微生物。
经过简单冲洗的消毒鸡舍或多或少存在甚至不易被烧碱清除的有机物，如羽毛、粪便等等，这些有机物中藏匿着大量病原微生物。这些藏匿着的病原微生物，消毒药是难以渗透其中发挥作用的。这样，在鸡舍中上批鸡遗留下来的病原又给下批鸡带来安全隐患。
同时，消毒药物与有机物，尤其是与蛋白质有不同程度的亲和力，可结合成为不溶性的化合物，并阻碍消毒药物作用的发挥。而且消毒药物被大量的有机物所消耗，严重降低了对病原微生物的作用浓度。所以说，彻底清洁是有效消毒的前提。
正确的做法是：打扫清除后，可使用良好的清洁气泡剂（如洗衣粉等），彻底清除鸡舍内的各个部位及死角中的油脂等污物，然后用高压水枪冲洗直至完全清洁。
误区二：不注意对饮水的消毒：
畜禽疾病传播的很重要途径是通过饮水来传播，许多鸡场的饮水中含有大量的大肠杆菌、霉菌、病毒等等。特别到了炎热的夏季，高温高湿。饮水中的各种病原大量繁殖，容易导致各种疾病的频繁发生。所以应定期在饮水中加入有效的消毒剂。目前市场上有许多的消毒药说明书上宣称能用于饮水消毒，但不能盲目使用，我们应选择对鸡群肠道有益而且能够杀灭病原微生物的消毒药作为饮水消毒药，应无毒、高效、广谱、安全、价廉。
目前饮水消毒的药物有以下几种：
漂白粉：每1000毫升开水加0.3～1.5克或每立方米水加粉剂6～10克，拌匀后30分钟
即可使用。
百毒杀：用50％的百毒杀以上1：000～2000的比例稀释，让鸡饮用。　
注意事项：在使用疫（菌）苗前后三天禁用消毒水，以免影响免疫效果。某些消毒药宜现配现饮，久置会失效，如高锰酸钾。消毒药应按规定的浓度配入水中，浓度过高或过低，都会影响消毒效果。饮水中只能放一种消毒药。
误区三、用生石灰或熟石灰消毒：
石灰消毒虽然有一定的效果，且无不良气味，但往往使用不当也会失去消毒的意义。如新的生石灰是氧化钙，加入相当生石灰重量的70-100%的水，就生成了疏松的熟石灰即氢氧化钙，只有这种离解出的氢氧根离子才具有杀菌作用。许多养殖场在入场处或鸡舍入口处，堆放着厚厚的生石灰，不沾水，让车或人通过，这根本起不到消毒作用。也有的用放置过久的熟石灰做消毒用，但它已吸收了空气中的二氧化碳，成了没有氢氧根离子的碳酸钙，已完全丧失了杀菌消毒作用，所以也不能使用。还有的将石灰粉直接洒在舍内地面上，致使石灰粉大量飞扬，必定会使畜禽吸入呼吸道内，引起咳嗽、打喷嚏、甩鼻等一系列症状，人为造成了畜禽呼吸道的伤害。使用石灰消毒最好的办法是：把生石灰1份加水1份配制成熟石灰，然后加水配成10% - 20% 的石灰乳，用于涂刷鸡舍墙壁、围栏，消毒地面粪尿池。因熟石灰存放过久容易失效，因此应现用现配。
误区四、发病时消毒、无病时少消毒或不消毒、消毒无计划：
消毒应分为定期消毒和临时消毒。定期消毒是针对当地常发生的疫病种类、鸡群种类、不同季节等综合因素进行分析安排，并制定一套周密的消毒计划，切不可随心所欲。定期消毒对生活区和生产区不同的要求，对进入生产区的人员必须严格按程序和要求进行消毒，不论是谁，都应按一个标准执行。许多养殖场对外来人员要求严格，对本场人员却“外紧内松“。许多不经任何消毒从饲料间、粪场等通道进入生产区的，基本上都是本场人员。临时消毒是指在受到某种疾病威胁或已发生疫情时，根据具体情况制定临时消毒计划，除考虑选用针对性的消毒药物、消毒方法之外，还必须全面彻底的进行全方位大扫除、大消毒。
误区五、不考虑水质和环境温度对消毒剂的影响。
各地水的盐度和软硬度（水中钙、镁离子浓度）不一样，钙镁离子易与某些消毒剂中的主要化学成分（如碘）发生反应，影响消毒剂的效果。一些消毒剂，尤其是含有醛或碘的消毒剂，在寒冷的季节（20℃以下）对同一病毒的有效消毒作用大大下降，且为达到有效消毒时间即与病原接触的时间越来越长。
正确的做法是：了解自己的水质，适当增加消毒剂量或选择不受水质影响的消毒剂。
选择在20℃以下时仍然不受温度影响的消毒剂。
总之，有效消毒是贯彻“预防为主“的重要内容之一，也是建立生物安全体系的重要组成部分。其目的是有效消除畜禽体外的病原微生物，减少环境的污染，防止疾病的蔓延。但与消毒同等重要的还有许多环节，如对病死鸡的无害化处理、环境的控制、做好污水粪便、消灭蚊蝇和老鼠、加强有效免疫接种等等综合性的防治措施。应加强对“预防为主”的认识和理解：它是针对的整个群体，而不是个体。不难看出，消毒是控制疾病发生的重要手段之一，但它不是也不可能是预防疾病的唯一措施。正确有效的消毒方法贵在理解、措施贵在落实、工作贵在坚持。