低价猪肉销量激增七成

猪年

　猪腰盘、后腿7.5元一斤，瘦肉8.5元一斤，前槽7元一斤。
　　昨天记者从市场了解到，从4月中旬国家启动猪肉收储之后，随着生猪收购价格的稳步回升，市场猪肉价格也跟着回升。市价格监测中心监测的数据显示，从4月14日到5月13日，猪肉价格每天每斤在0.25-0.5元之间波动。
养猪户：六七月市场价格有所上涨
　　“国家收储增加生猪收购量和屠宰量，有效的拉动猪肉价格的回升，现在生猪收购价格每斤4.6-4.7元，比前段时间高了0.1-0.4元，离每斤5.2-5.5元的成本线差距越来越小。”昨天，在东陵区一家养猪厂内，负责人王明指着圈里1700多头生猪说，未发布政策前，他一个月赔一万多元，现在已经挽回不少损失。
　　“要不回本的速度会更快。”不过，王明表示现在粮价速度增长快，3月份，每斤玉米价格仅在0.9-0.92元，5月已涨到0.95元。
　　沈阳心连心养猪专业合作社负责人徐先生按照其养殖经验预计，今年六七月份生猪收购价格和成本价持平，开始盈利。而这时候，市场上的猪肉价格也会随之上涨，不过上升的幅度低于生猪上涨幅度。
屠宰场：肉便宜销量好，提高75%
　　养猪户开心的同时，屠宰场也一样。辉山农业高新技术开发区一屠宰企业，负责人高兴地说，受出栏猪供大于求的影响，今年猪肉价格比往年低7.7%，但低价位引起市民的猪肉消费欲望。以往春节过后，猪肉销售进入淡季，一天只能宰杀2000头猪供应沈阳市场，但现在每天宰杀3500-4000头，增长75%-100%。如此算来，他们还是比去年多赚了34.75%-54%。之后，尽管六七月份价格会上涨，但从目前的消费量来看，市民购买欲望不会下降。
　　同时，该负责人介绍，猪肉低价位对其他肉类价格有一定的制约作用，近期猪肉变化不大的情况下，其他肉类也应该不会有太大变化。果然，记者从省农委金农热线了解到，5月10日，当天肉鸡收购价3.84-4元一斤，肉鹅6.18-6.5元一斤，预计之后价格平稳运行。