泸州市古蔺县川黑2号生猪进军成都市场

猪年

　5月11日，四川石油管理局川西公共事务管理中心后勤部负责人前往观文镇，与观文镇民乐生猪养殖专业合作社签下生猪购销协议，同意以高于市场价两倍的价格（18元/公斤）收购50—100斤/头的川黑2号猪，标志着正式迈向成都市场。
　　据悉，此次川黑2号生猪订单的成功签约源自该公司自去年以来通过丫叉猪网站、媒体报道等各种宣传渠道充分了解的基础上，实地深入到观文镇川黑2号猪规模养殖户和散养户场里进行调研、走访，并且购进两批川黑2号猪带回公司进行科学饲养试验，直至育肥屠宰。
　　该公司通过比对，一致认为川黑2号生猪具有生长速度快、饲料转化率高、瘦肉率高、肉质优于国外品种猪肉质，肌间脂肪含量较高，肌肉系水力好，肉嫩多汁，风味浓厚鲜美，肉质风味独特、口感好，营养更加丰富合理等优良特性，因此坚信川黑2号猪在成都会有很好的消费市场和发展前景。（注：川黑2号系观文原产地丫叉猪与外种猪杜洛克杂交选育而成的配套品名。）