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[大肉食] 生态养鸡的管理

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发表于 2010-4-19 14:20:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东深圳

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一、发酵床蛋鸡的饲养管理
首先是光照制度:密闭式发酵床鸡舍普遍采用8小时的恒定光照到16周龄,17到20周龄每周增加1小时,到育成期末达16小时,然后则应避免增加光照。
①0~5周龄
1~35日龄是雏鸡各个系统发育的时期,由于雏鸡各组织器官功能的不健全,对外界的各种应激因素抵抗力很差,极易受到环境的影响而出现病理现象甚至死亡。因此,要注意控制好育雏鸡舍的温度、湿度及通风换气工作,适时给雏鸡加水加料,并给予充足的光照,让雏鸡有一个良好的生活环境。在1周龄保证日粮质量,增加饲料中蛋白含量及多种维生素的水平;注意预防球虫病及慢性呼吸道病的发生,做好各型传支多价疫苗的接种。
此时的管理可以参考发酵床养殖肉鸡的管理方法。
②6~8周龄
这一阶段是系统成熟及适应期,也是骨骼逐渐发育的开始,在保证饲料营养全价平衡的同时,给予适当的饲喂量,促使其日耗料达到标准。注意调整鸡群均匀度,要及时淘汰鸡群中的小公鸡,避免浪费饲料。此期间要尽量做好传染性喉气管炎的首次免疫。
此阶段的饲养管理也可以参考发酵床肉鸡的管理方法,包括对发酵床湿度和鸡粪的处理。
③9~12周龄
育成鸡是鸡体骨骼及肌肉发育的重要时期,降低日粮能量水平是为了增加其采食量,并提高其耐粗饲能力和胃肠道的消化吸收能力,无论处于任何季节的育成鸡都要设法使其日粮耗量超过标准5%以上。由于本期为粗饲期,相对容易患一些环境性疾病,如大肠杆菌病、肠炎,以及曲霉菌病、寄生虫病等。要做好定期预防投药及日常消毒工作,并及时投喂抗蠕虫药物。后期要着手疏散鸡群密度并固定笼只数和笼位,同时要开始设置产蛋箱(平均4~5只鸡一只产蛋箱)。
育成期饲料中粗蛋白质含量从9-18周龄逐渐减少,即6周龄前占19%,7-14周龄占16%,15-20周龄占12%,代谢能2700大卡/公斤。育成期饲料中矿物质含量要充足,钙、磷比例应保持在1.2-1.5:1。同时,饲料中各种维生素及微量元素比例要适当,
发酵床养鸡,由于鸡可以采食一些垫料,以促进消化,因此饲料中可以不添加0.5%加砂砾。
④13~18周龄
这是后备期也就是产蛋前的鸡,这时候鸡体的生殖系统包括输卵管、卵巢及性腺进入快速发育期。从这时的鸡群已经基本上可以预见到今后的生产性能。鸡群发育一致,体型均匀度、性成熟均匀度、免疫均匀度等大于80%,预示优良。对于体重偏小或严重超标以及性发育不一致的个别鸡,要分开饲养以期合格。如有必要,应进行修喙,以防浪费饲料及啄癖发生。
期末鸡体重达到开产体重或略超标,并注意调整日粮使蛋白含量达到16%,钙、磷含量提高,逐渐增加贝壳粉用量。为防止鸡开产前腹泻,可降低料中粗纤维及石粉含量。期间光照控制要合理。
⑤19~24周龄
由于良好的前期管理,鸡群产蛋率平稳上升,一般由见蛋到50%产蛋率需20天左右的时间,再经3周左右就达到高峰了。这一阶段要随时注意产蛋率的变化,加强饲养管理及日常工作,搞好环境卫生。一般推荐从20周开始进行光照刺激,直至16小时恒定光照,光强10勒克斯。
⑥25~36周龄
高峰期是效益转化最快的时期,要供给鸡充足的清洁饮水并自由采食,日粮营养全价,切忌随意调整日粮配方或是更换饲料品牌。
定期带鸡消毒做好大环境及鸡舍用具消毒工作,可以采用10倍稀释的保健液与常规消毒药水交替消毒的方法,消毒至少1天后就可以喷雾保健液,注意防寒防暑,天气干燥的季节在舍外多泼洒清水,同时注意发酵床垫料表面的湿度情况,垫料表面不能太湿,但也不能太干,以不扬尘为准;夏季投喂解暑药物,要尽量减少化学药物及驱虫药的使用,避免任何形式的免疫接种。
⑦37~50周龄电话:13603450800
高峰后平稳期,饲养管理良好的鸡群高峰后产蛋率仍在90%以上,一般末期在80%以上就算可以。这时的鸡群由于产蛋消耗较大,体质开始下降,日粮消耗略有增加,鸡群有脱毛换羽现象,蛋品质也稍有下降。要在日粮中增加维生素及矿物质微量元素的含量,同时全群进行预防性投药,防止产蛋疲劳综合征的发生。同时进行必要的免疫接种,以提高抗病力。总之要尽量延长平稳期,使产蛋率缓慢下降,多增效益。
⑧50~72周龄
产蛋末期,产蛋率呈下降趋势,这时要及时调整鸡群均匀度,尽早淘汰没有饲养价值的停产或极低产鸡。如果鸡群均匀度好可以考虑进行强制换羽,当然也要根据市场行情而定。为防止蛋壳质量下降所带来的损失,要在饲料中添加利用度高的钙源,并适时更换产蛋末期料以降低饲养成本。同时也要避免鸡采食量过低造成失重,如贝壳粉及石粉的过量添加使日粮口感下降,杂粕含量过高引起消化紊乱等。
二、没有产蛋高峰的原因
1、品种不纯。一些不正规的小场,用商品代母鸡和种公鸡杂交,甚至用商品代杂交,这样的鸡苗不具备杂交优势,很难达到产蛋高峰。
2、育雏期、育成期疾病的影响。如在育雏期、育成期鸡群发生过传染性支气管炎,则会有部分鸡的输卵管不发育,成为“假母鸡”。
3、药物使用不当。如地塞米松、磺胺类药物、氯霉素等直接影响生产性能或间隔影响机体的免疫机制,从而影响生产性能。
4、长期过量使用未经脱毒的棉籽饼,使生殖系统受到损害。
5、育成期由于长时间患病或营养不良,鸡群均匀度低于80%,这样的鸡群也难以达到产蛋高峰。
6、饲养条件恶劣。使鸡长期处于应激状态下。这种鸡群也难以达到产蛋高峰。
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河北沧州
发表于 2010-4-19 14:26:40 | 显示全部楼层 来自: 中国河北沧州
什么是发酵床啊
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常驻居民奖添砖加瓦奖优秀会员奖社区居民

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四川眉山
发表于 2010-4-19 14:35:48 | 显示全部楼层 来自: 中国四川眉山
只要不喂饲料  放养   都是生态鸡
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 楼主| 发表于 2010-4-19 14:22:33 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳

发酵床养鸡的效益

以200平方米面积发酵床为例,发酵床的建造成本约1万元,可以使用6年左右,饲养4个月出栏的土鸡全部终身饲养在发酵床上,每批可以饲养1000~1300只鸡,鸡苗和饲料成本需要18元/只左右,小本初次创业仅需投资20000~25000元即可,年饲养3批,由于发酵床养鸡效益要好于规模化饲养,每只利润一般有5元左右,最低年利润可达15000~20000元,扣除1年1650元的折旧费(建造成本1万元使用6年均摊计算),如果结合廉价的发酵饲料、优质牧草、农家饲料利润更可观。
如果饲养阉鸡,200平方米面积可以养殖1000只左右,年出栏两批,每只综合成本约27元左右,每只利润10元左右,如果结合低成本养殖效益更加可观。
饲养约60天快大鸡鸡肉改善很大,且死亡率、发病率都有优势,我们目前还没有尝试,但可以肯定效益会更好。
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 楼主| 发表于 2010-4-19 14:27:44 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳

发酵床鸡舍的建造

发酵床养鸡的鸡舍建设
      发酵床养鸡的鸡舍建设根据当地风向情况,选地势高燥地带建设,可以建设大棚发酵床养鸡舍,大棚两端顺风向设定,长宽比为3比1左右,高3.5米左右,深挖地下30公分以上,北方则要40公分以上(也可以在泥土地面上四周砌30-40公分高度的挡土墙,但同时鸡舍也需加高30到40公分),以填入垫料。地上式的更为简单一些,也适用于旧鸡舍的改造,只需要在旧鸡舍内的四周,用相应的材料(如砖块、土坯、土埂、木板、或其他当地可利用的材料)做30~40公分高的挡土墙即可,地面是泥地,垫料30~40公分的垫料,加入菌液即可以了。
    也可以采用半地下式的,即把鸡棚中间的泥地挖一点,如挖15公分深,挖出的泥土,可以直接堆放到大棚四周,作为挡土墙之用,起到了就地取材的作用。
总之,只要空出高度为30~40公分的空间,放置发酵床垫料即可,再在上面盖上养鸡的大棚即可。
       建设简单的大棚,以24×8米的大棚为例,面积为192平方米,造价不到8000元,而建设相应的砖瓦结构鸡舍,需要4~5万元。
   充分利用阳光的温度控制:大棚上复塑胶薄膜、遮阳网,配以摇膜装置,棚顶每5米或全部设置天窗式排气装置,天热可将四周裙膜摇起,达到充分通风的目的。冬天温度下降,则可利用摇膜器控制裙膜的高低,来调控舍内温、湿度。冬天可将朝南遮阳网提高,以增加阳光的照射面积,达到增温和消毒的目的。使用寿命可达到6-8年。
        大棚发酵床养鸡的通风:不使用传统的风机进行机械通风,而是靠自然通风。
垂直通风:大棚顶部,必须每隔几米留有通气口或天窗,可以由两块塑料塑胶薄膜组成,一块固定,另外一块为活动状态的,打开通风口时,拉动活动的塑料薄膜,露出通风口,发酵产气可以直接上升排走,并起到促进空气对流的作用,并可垂直通风;在夏天可以利用这一通风模式。
纵向通风:利用摇膜器,掀开前后的裙膜可横向通风;把鸡棚两端的门敞开,可实施纵向通风。自然通风不需要通风设备,也不耗电,是资源节约型的。
        发酵床鸡舍内,设定相应的育雏箱,育雏箱由三个不同温度而连接在一起的一个整体箱组成。即休息室、采食槽、饮水槽,由休息室至饮水槽的距离不可低于60~80厘米,随着雏鸡的迹渐长大,迫使雏鸡每天至少行走50~60次。其实在发酵床养鸡舍中,雏鸡会更愿意,或更早地离开保温箱,到发酵床中活动和戏耍,啄食垫料,刨地等活动,从而锻炼了鸡只的健康和消化道能力。
同时,每隔数米距离,放置几根支撑起来的竹架子,离地高度在50~80公分左右,目的是让成鸡可以飞上戏耍,并休息的地方,夏天又可以起到清凉解暑的作用,并可相应增加养殖密度,提高效益,减少心理应激。
        同时,在鸡舍外另外单独建设一个隔离栏舍,以备病鸡隔离治疗处理之用。
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鸡网学院高中生

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 楼主| 发表于 2010-4-19 14:19:07 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳

em在蛋鸡中的使用

一、使用方法概述:
  1、EM原露发酵饲料替代全料的5%--15%.
  2、EM原露发酵液300--500倍饮水.
 二、具体全程使用发酵饲料的用法与用量:
 A、1--20天肉鸡发酵饲料配料方法及使用方法:
  先用50%玉米+50%麸皮作为发酵基料,用EM原露100倍发酵.发酵成功后从肉鸡开始进食起,用发酵料代替全料5%饲喂.发酵料可与全料搅拌饲喂也可撒拌在全料上饲喂.
 B、20天后肉鸡发酵饲料配料方法及使用方法:
  先用50%玉米+50%麸皮作为发酵基料,用EM原露500倍发酵.发酵成功后用发酵料代替全料的10%饲喂,可增至15%.
C、用药期间发酵料照常饲喂.
 三、EM发酵液饮水全程使用的用法与用量:
 A、 1--20天饮水流程:
   肉食鸡第一天建议300倍饮水一天,第二天--第五天正常用兽药期间,用药前后相隔三小时可正常用EM发酵液300倍饮水.第六天后300倍全天饮水.发现病情正常用药,暂停EM饮水,发酵料不停.用药后三小时继续300倍饮水.
B、20天后按500倍发酵液饮水,每天保证饮水8小时.
C、EM原露发酵液饮水注意事项:
   不能与抗生素药同时饮水使用,如用抗生素药需前后相隔三个小时;如用其它药可与EM发酵液饮水同时使用,并且能增加药效.
D、定期用100倍EM原露发酵液喷洒鸡舍(每次垫沙必须喷洒一遍)
四、功效:
  在同种鸡苗,同种饲料,同样管理的情况下,用EM原露饲喂和不用EM原露饲喂的肉鸡对比如下:
  1、对比,用了EM原露五天后的鸡,鸡冠明显发红,皮毛明显光亮.蹄爪红润.粪便为成形的青灰色,表面有少量白色尿酸盐,并且鸡舍氨气味明显下降.
2、对比,全程用了EM原露饲喂的肉鸡成活率上升8%以上,料肉比下降
10-20%,并且每斤饲料可降低料价0.02--0.03元,可提前3天以上出栏。
  3、对比,全程用了EM原露饲喂的肉鸡肠胃道、呼吸道、球虫药的药费投入根据养殖户的管理水平差异可下降30%--80%,明显减少兽药的使用。
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鸡网学院本科生

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来自
江苏徐州
发表于 2010-4-19 19:32:07 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏徐州
呵呵,终于见到同行了,有很多都是网站上的吧?给你一个网站上没有的发酵料配方,经过本人亲自使用还是有相当好的效果的,但然要比网站是那个好的多。30%玉米+35%麸皮+35%膨润土制作方法一样。
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鸡网学院讲师

无法做到最好、设法做成最巧!

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常驻居民奖添砖加瓦奖勤劳奉献奖优秀会员奖社区明星社区居民

来自
江西九江市武宁幸福农场
发表于 2010-4-19 20:11:20 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江
学习、收藏、下载:http://www.zgstyz.cn/Show.asp?ID ... TB=1&page=1
28、冬季:母鸡从山林带回的小鸡(1).jpg
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鸡网学院学前班

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发表于 2010-4-20 02:54:44 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
我们今天才学了··其实也是什么的
  就是粪便发酵   没 臭味
    减少饲料成本
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