肉鸡为什么贴墙？了解肉鸡如何利用空间
Why do broilers hug the walls? Understanding how broilers use space
肉鸡在其生活环境中的分布并不均匀。
有些肉鸡可能聚集在墙边、设备线附近或其他边界处，而另一些区域则显得相对空旷。
这种分布模式不一定意味着出现了问题。
肉鸡对空间的利用并非随机，而是倾向于聚集在肉鸡舍的侧墙附近。
这种行为称为趋触性，即倾向于停留在墙壁（图1）或其他垂直表面附近。
图1. 商业鸡舍内沿侧墙聚集的肉鸡。图片来源：Shawna Weimer。
什么是贴墙行为？
影响肉鸡选择停留位置的因素，不仅是每只鸡可用的空间。
肉鸡对边缘区域的利用程度，高于仅根据可用地面面积所作出的预期。
这种分布模式有其自然演化背景。
家鸡的野生祖先红原鸡栖息于植被茂密的森林中，这些植被能够提供天然遮蔽。
当然，养殖工作人员值得关注的观察点在于：
当你问自己“我的鸡有多大空间？”时，也要问一问：“我的鸡是如何利用现有空间的？”
肉鸡为什么选择靠墙的位置？
肉鸡停留的位置会随环境条件、资源位置、饲养密度、日龄、一天中的时段以及社会互动而变化。
温度与垫料状况
肉鸡舍内不同位置的温度和垫料状况存在差异。
供暖、降温和通风系统会在舍内形成温度梯度，而且随着肉鸡生长，温差会增大。
例如，太阳辐射会使鸡舍侧墙升温，而进风口进入的冷空气则会在侧墙附近形成温度较低的区域。
垫料含水量与设备有关，饮水线周围的垫料含水量往往较高。
肉鸡可能避开垫料潮湿的区域（图2），因此，观察鸡群分布有助于了解垫料状况。
图2. 商业鸡舍内避开潮湿区域的肉鸡。图片来源：Shawna Weimer。
鸡只会停留在能够获得饲料、饮水、福利设施或其他资源的区域附近。
饲养密度以及饲喂器和饮水器的位置，会影响鸡只对空间的利用。
在较低饲养密度下，鸡只倾向于停留在饲喂器和饮水器附近；但在较高饲养密度下，它们会移到距离这些资源更远的位置，这可能是因为资源区域周围的竞争和干扰增加。
福利设施还会进一步影响空间利用。
视觉遮蔽物、垂直隔板和平台能够鼓励肉鸡利用原本可能较少停留的区域。
与无遮蔽区域相比，家鸡更多地利用有视觉遮蔽的区域，并且在有遮蔽的位置表现出更多休息和理羽行为。
根据设施设计的不同，资源位置可能有助于解释鸡只为何聚集在鸡舍的某些区域，包括侧墙附近。
日龄与一天中的时段
肉鸡的空间利用呈现昼夜变化规律，并随着鸡只生长而改变。
与未设置环境丰富化设施的对照组相比，在侧壁安装了平台的栏舍中，肉鸡对侧边区域的占用率更高，尤其是在低日龄阶段的黑暗期（图3）。
在低日龄阶段的黑暗期，平台占用率最高达到80%，而对照组低于40%。
这种分布模式可能是由于低日龄鸡只更倾向于寻求保护。
图3. 黑暗期栏内平台上肉鸡的俯视图。彩色圆圈和数字标注表示鸡只总数（红色），以及鸡只在栏内的位置：东侧平台（绿色）、西侧平台（黄色）和垫料区域（橙色）。使用 ImageJ 对图像进行了测量。改编自 Weimer 等（2026）。
肉鸡是群居动物，其他鸡只的存在会影响它们选择停留的位置。
肉鸡倾向于待在同群鸡只附近，即使某一区域没有任何吸引鸡只的实体设施，这种社会吸引也可能使鸡只在该区域内聚集。
对靠墙位置的偏好还与受到邻近鸡只的干扰较少有关，尤其是在局部密度升高时。
这对肉鸡饲养环境有何启示？
肉鸡的饲养环境不仅涉及可用地面面积。
肉鸡会与边界、资源、光照、垫料、福利设施、同群鸡只及环境条件发生相互作用，这些因素会影响它们选择停留的位置。
对生产者而言，定期观察鸡群分布，可以为了解鸡只如何利用其环境提供有用线索。
目的是了解鸡群分布模式，帮助确定有助于保障鸡只福利的管理措施。
在未同时考虑周围环境和其他福利指标的情况下，不应将贴墙行为直接视为福利良好或不良的指标。
了解肉鸡如何利用空间，以及其行为的驱动因素，有助于生产者和研究人员从鸡只的角度考虑并提供饲养环境。
总结
肉鸡不一定会均匀利用所有可用空间；贴墙行为或趋触性就是一种空间行为。
空间分布会受到边界、资源布局、饲养密度、鸡群行为、日龄以及一天中不同时段的影响。
某种空间分布模式并不必然意味着福利不良或存在生产问题；应结合整体环境和其他鸡只福利指标进行解读。
观察鸡只选择停留的位置，有助于生产者从鸡只的角度思考饲养环境。
注：本文引自modernpoultry官网，作者：Shawna Weimer，博士，阿肯色大学。
来源：ploutry times 
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