四十年产业突围：中国白羽肉鸡种源从对外依赖到全球输出的逆袭之路（下）

禽业周刊

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四、全链价值释放：种源突破赋能乡村产业共富

核心技术的突破，最终落地于产业赋能与民生增收。白羽肉鸡种源自主化，不仅破解了产业核心短板，更推动全产业链向下游延伸、向乡村下沉，形成了“种质研发—规模化养殖—精深加工—乡村增收”的完整产业闭环，成为乡村振兴的核心产业支撑。

以福建光泽县为例，这座曾经的省级扶贫重点县，依托白羽肉鸡全产业链布局，实现了县域经济的结构性升级。目前县域内每3个劳动力中就有1人就职于白羽肉鸡相关产业，村民人均年收入可达6万元，产业就业吸纳能力持续凸显。

在村集体经济发展层面，产业赋能成效尤为显著。2025年，光泽县81个行政村中，80%以上行政村依托白羽肉鸡产业实现村财年收入超30万元，其中4个行政村村财收入突破百万元，行政村平均村财收入达45万元，彻底激活了乡村集体经济活力。

依托成熟的产业基础，当地创新落地乡村共富工厂模式，聚焦禽肉深加工赛道，落地脱骨鸡爪等精细化加工项目。通过“企业提供技术、订单、设备，村集体提供场地、劳动力”的联动模式，实现利润全域反哺乡村，构建起企地共赢、城乡联动的共富体系。

目前该模式已覆盖全县8个乡镇，项目全部达产后，预计可实现年产能6万吨、年产值30亿元，稳定带动4000余名本地群众就业，真正实现了核心技术突破、产业能级提升与乡村民生增收的双向赋能。

五、产业复盘：一只鸡背后的中国种业突围逻辑

从四十余年完全依赖进口、被外资全面卡脖，到十年攻坚实现技术自主、再到如今规模化出口全球，中国白羽肉鸡产业的逆袭，是我国种业振兴战略落地的典型缩影，更是我国现代农业突破技术垄断、实现高质量发展的生动范本。

这一轮产业突围，不仅实现了单一品种的技术突破，更构建起一套成熟的畜禽种质自主育种体系、人才梯队、产业模式与风控机制，为生猪、肉牛、肉羊等其他畜禽种源国产化突围，提供了可复制、可推广的实践经验。

种业安则农业安，种源强则产业强。白羽肉鸡四十余年的迭代征程，让行业深刻印证：核心技术从来求不来、买不来、讨不来，唯有自主创新、深耕攻坚，才能牢牢攥住产业发展的命脉。

如今，国产种源扬帆出海的每一步，都是中国现代农业从“跟跑、并跑”向“领跑”跨越的坚实步伐，也是中国保障粮食安全、筑牢农业根基的最好答卷。

来源：肉类360