鸡蛋出场价格再次冲高 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格再次冲高。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨7元，主流参考价242元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价242元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格242元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋上涨2元，146元净重27.5斤，精品洋鸡蛋149元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上调。

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数上调，均价5.4-5.55元/斤。

　　6、近期河南、山东等产区内销走货较好，养殖企业出货顺畅，局部货源供应紧张，价格维持偏强趋势，终端市场备货礼盒蛋需求增强，湖北、湖南及西南地区粉蛋价格齐涨，广东销区到货减少，走货快库存少，目前下游贸易商观望态势减弱，以按需补库为主，市场走货好转，不过中秋节前备货需求逐步进入尾声，蛋价继续上涨空间和时间有限，预计近期鸡蛋价格高位窄幅震荡。

　　7、中秋备货进入最后的冲刺阶段，蛋价攀升至年内高位，多地产区价格接连上调。本轮上涨来得比较突然，不少养殖户都在关心行情还能维持多久。虽说当前行情红火，但也不用过度追高，行业普遍判断不会出现崩盘式下跌，建议顺势出货，不要囤货赌后市高价。

　　8、本轮蛋价上涨由多重因素共同推动。中秋礼盒采购拉动中小码蛋需求，小码蛋货源紧张率先涨价，进而带动全规格鸡蛋涨价。加上前期老鸡集中淘汰，有效产蛋鸡数量下降，再加上今年鸡群产蛋能力偏弱，鸡蛋整体产出有限。市场看涨情绪也进一步助推行情，贸易商积极拿货，部分养殖户惜售，货源流通进一步收紧。

　　9、不过中秋备货窗口期已经不多，继续大幅冲高的可能性不大。蛋价一旦过高，会抑制终端消费，走货随之放缓，涨势就会止步。后续行情大概率维持高位震荡，之后逐步回落。养殖户不必博弈小概率的更高价位，抓住当下利润，适时出货落袋为安，才是稳妥的经营思路。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价5.2元/斤，较14日上涨0.05元/斤，其中河南、山东、江苏地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低4.8元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格再次冲高，养殖企业淘鸡情绪再次放缓，淘鸡价格止跌震荡，屠宰企业备货中秋开工率提升，淘鸡市场交易顺畅，9月可淘老鸡存量依旧偏高，中下旬有集中淘鸡可能，预计近期淘汰鸡价格易跌难涨。