猪价继续小幅反弹！官方定调后市，8月涨价行情稳了？

大白

据猪好多数据监测显示，2026年8月3日全国外三元生猪均价为10.44元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，猪价行情继续小幅反弹。全国范围来看，今日南北猪价维持大面积“飘红”态势，24省市猪价均有不同幅度的上调，前期持续阴跌的弱势格局得到缓解，不少养殖户期待8月迎来持续性涨价。

7月30日中共中央政治局召开会议，本次会议中明确提及，要稳定生猪等农畜产品生产和价格，促进农民稳定增收。会议将生猪保价稳产纳入下半年三农重点工作，叠加农资保供稳价、秋粮保障等配套部署，为当前处于低位震荡的生猪市场定下清晰调控基调，兼顾猪肉民生供给与养殖户收益保障。

依托顶层指引，各地后续大概率落地配套举措，包括常态化生猪产能监测、冻猪肉收储投放灵活调节、引导猪场有序出栏等。结合当下市场，全国能繁母猪稳步回落至合理区间，8月出栏供给边际收紧，叠加开学、旺季备货需求回暖，政策托底搭配供需改善，支撑眼下多地猪价小幅反弹。

不过需要明确指出的是，政策是以“稳”为主，不会放任猪价单边大涨。中长期来看，行业供给依旧充足，产能去化节奏平缓，行情上涨存在天花板。且眼下猪价上涨属于淡季修复，难有暴涨行情。

对养殖户而言，政策兜底降低深度亏损风险，无需恐慌抛售，但也不宜赌行情盲目压栏，头部企业能借助套期保值适配政策稳价导向平滑亏损风险，中小养殖户则需紧跟出栏节奏顺势经营，在政策与市场双重调节下平稳度过淡季。

来源：猪好多网