加拿大企业推出全球最早可在蛋内鉴定性别的系统

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高光谱技术可从孵化第四天确定性别！

加拿大蛋科技公司（Canadian Egg Technologies）宣布，三家企业已合作商业化开发一种由加拿大研发的蛋内性别鉴定系统，该系统可在孵化第四天就确定雏鸡胚胎的性别，比目前市场上任何其他技术都更早。

SANOVO科技集团、加拿大蛋科技公司（CET）和MatrixSpec解决方案公司将支持该系统于今年年底或2027年初实现全球商业化推出。该系统采用高光谱成像技术，可在不损伤鸡蛋的情况下准确进行非破坏性性别鉴定，并适用于各种规模的孵化场。

“蛋种性鉴定技术是孵化管理领域一代人以来最重要的进步之一，这一技术树立了行业标杆，”SANOVO科技集团集团首席执行官迈克尔·米德斯科夫表示，“通过将加拿大创新与SANOVO科技集团的全球基础设施相结合的合作模式推向市场，正是推动行业向前发展的合作方式。”

“这项技术从零开始研发，旨在实用性强——不仅在科学上令人印象深刻，而且能够适用于各地的孵化场。”MatrixSpec Solutions公司首席执行官迈克尔·恩加迪表示。

CET是安大略省蛋农协会与加拿大蛋农协会的合作项目。该合作方此前指出，通过性别鉴定，孵化场可以将更多孵化器容量用于有活力的雌性蛋，从而降低整个孵化周期中的资源消耗。

原文名：Canadian firms launch world's earliest in-ovo egg sexing system
原作者：Global Ag Media
编译自：thepoultrysite.com/country/north-america


来源：食安行专注肉鸡屠宰