鸡蛋出场价格继续下调为主 淘汰鸡出场价有稳有落

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续下调为主

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格下调5元，主流参考价220元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价220元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格220元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，144元净重27.5斤，精品洋鸡蛋147元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格下调为主，均价4.9-5元/斤。

　　6、入梅前夕全国蛋价迎来大范围回落，本轮下跌主要受季节性情绪影响。南方即将进入梅雨季，高温高湿环境不利于鸡蛋储存，贸易商纷纷减少采购；加之此前蛋价持续走高，终端承接乏力，销区及下游商户出现亏损，市场对高价抵触情绪明显。

　　7、梅雨天气还会直接影响鸡蛋品质，作为生鲜品类，新鲜度是定价关键，每年入梅阶段蛋价基本都会出现不同程度下行。同时鸡蛋产业链存在明显利益博弈，供需格局决定利润流向，产区盼涨、销区盼跌，这也是南方多地市场一直期待蛋价回落的核心原因。

　　8、此轮下跌并非供需转向，前期蛋价上涨源于产能不足，下游亏损催生盼跌心态，期货空头也寄希望于梅雨季打压行情。但梅雨季不仅无法填补产能缺口，还会进一步加剧供应紧张：蛋价走低加速老鸡淘汰，高温也会拉低鸡群产蛋率，且目前行业整体库存处于历史低位，并不具备蛋价大幅崩盘的条件，仅新疆局部供过于求，对全国市场影响微乎其微。

　　9、整体行情趋势清晰，短期季节性下跌难以扭转中期供应缺口。在产能断档、低库存的双重支撑下，本轮跌势幅度有限、时长较短。建议下游商户趁低价补库，期货空单及时止损，依照往年规律，入梅下跌后，出梅阶段蛋价大概率重回上涨通道。

　　10、淘汰鸡出场价有稳有落，均价6.7元/斤，较14日下跌0.3元/斤，其中江苏地区均价最高7.4元/斤，河北地区均价最低6元/斤。

　　11、近期蛋价季节性回落且高温天气对产蛋率影响增加，养殖企业高价淘汰低产能老鸡意愿略增，屠宰企业多持压价采购态势，开工率较低，各地淘鸡价格持续下调，后有中秋行情支撑，预计近期淘鸡价格震荡下跌。