2026家禽养殖首季大揭秘：盈亏分化，出栏与销售因规模差异显著（上）

禽业周刊

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行业“成绩单”亮相

2026年第一季度，国内家禽养殖行业在成本高企与需求疲软的双重压力下，完成了阶段性发展答卷。从11家上市禽企披露的季度公告数据来看，行业盈利呈现显著分化态势，出栏与销售量呈现明显规模梯度，鸡价行情则经历“V型”震荡调整。上述数据与行业动态，既反映出当前家禽养殖行业面临的阶段性挑战，也为行业后续发展趋势提供了重要参考。本文将基于上市企业公告及行业监测数据，对一季度家禽养殖行业表现进行全面剖析。

盈亏分化：几家欢喜几家愁

（一）盈利阵营的“秘诀”

2026年第一季度，11家上市禽企中，圣农发展、立华股份、益生股份、仙坛股份、湘佳股份、禾丰股份、春雪食品、益客食品共8家企业实现盈利，展现出较强的经营韧性。其中，圣农发展凭借全产业链布局优势，实现从饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化到肉鸡饲养、屠宰加工的全流程自主运营，有效对冲了上游价格波动风险，强化了成本控制能力。立华股份深耕中华土鸡领域，依托成熟的养殖技术与良好的品牌口碑，构建了较强的抗市场波动能力。益生股份聚焦鸡苗核心业务，凭借优质种源、先进孵化技术及稳定的客户渠道，奠定了盈利基础，一季度盈利突破1亿元。其余盈利企业虽盈利规模相对有限，但均保持正向收益，体现出稳健的经营水平。

（二）亏损背后的“推手”

温氏股份、民和股份、晓鸣股份3家企业一季度出现亏损，合计亏损额约11.61亿元，高于8家盈利企业合计净利润6.42亿元。其中，温氏股份亏损额达10.70亿元，系唯一亏损超10亿元的企业，其亏损主要受生猪板块拖累，尽管禽业务表现稳健，但仍难以覆盖生猪板块的经营亏空。民和股份与晓鸣股份的亏损，主要源于鸡苗市场价格波动及养殖成本上升的双重压力，鸡苗价格不稳定导致收入预期承压，而饲料、人工等成本上涨进一步压缩了利润空间，最终导致企业出现阶段性亏损。

出栏与销售：规模差异显著

（一）温氏的“王者”地位

一季度，家禽出栏与销售领域呈现明显的规模分化，温氏股份以绝对优势领跑行业，肉鸡销售量突破3亿只，成为行业内唯一销量超3亿只的企业。依托长期深耕形成的庞大养殖基地与完善的销售网络，温氏股份构建了成熟的全流程运营体系，规模化优势显著。大规模养殖不仅降低了原材料采购成本，更提升了企业市场话语权，进一步巩固了其行业龙头地位。

（二）益生的“鸡苗传奇”

种禽板块中，益生股份表现突出，一季度白鸡鸡苗销量突破1.6亿只，彰显了其在鸡苗细分领域的核心竞争力。益生股份凭借先进的育种技术与设备，持续优化种源品质，培育的鸡苗具有生长速度快、抗病能力强等优势，市场认可度较高。同时，企业优化客户结构，与大型养殖企业建立长期稳定合作关系，保障了鸡苗销售渠道畅通，叠加完善的客户技术支持服务，进一步提升了客户粘性，支撑了销量与盈利双提升。

（三）加工企业的“量效齐增”

屠宰加工环节中，圣农发展等企业实现量效齐增，展现出较强的产业链协同能力。其中，圣农家禽饲养加工量达34.06万吨，约为仙坛股份的2.75倍，加工规模优势明显。通过引进自动化、标准化屠宰加工设备与技术，圣农发展提升了生产效率与产品质量；同时，依托全产业链布局，整合养殖、加工、冷链物流及销售环节，有效控制运营成本、提升产品附加值，实现每万吨加工业务盈利约743万元，凸显了较高的加工效率与产业链协同水平。

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来源：现代畜牧每日电讯 文中观点仅供参考