鸡蛋出场价多数震荡下调 淘汰鸡出场价稳中小幅走好

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价多数震荡下调。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格下落5元每箱，主流参考价182元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价182元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格182元/44斤【落5】按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海洋鸡蛋维持稳定，113元净重27.5斤，精品洋鸡蛋116元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数下调，均价3.8-3.95元/斤。

　　6、五一劳动节作为上半年核心消费节点，曾成为蛋价上涨的重要催化剂。节前食品加工、商超、批发市场集中备货，糕点加工、礼盒包装、餐饮采购等需求同步放量，短期采购量较日常提升超20%，打破了前期供需平衡，推动蛋价快速突破震荡区间，开启强势上行行情。这轮涨价既是短期需求集中释放的结果，也是蛋鸡行业摆脱亏损、迈向复苏的关键契机。而截至今日，全国蛋价已转为下调为主，标志着节前冲高行情正式进入回落阶段。

　　7、需求拉动与市场情绪共振曾共同推动了此次蛋价上涨，而今日蛋价下调则主要源于备货行情尾声的供需格局转变。此前，全产业链节前备货冲刺，多重需求叠加形成脉冲式行情，叠加养殖端涨价预期强烈、跟风抬价，放大了上涨幅度，让养殖端摆脱微利困境实现实质性盈利。当前，五一备货已近尾声，终端消费对高位蛋价接受度下降，贸易商拿货心态趋于谨慎，走货速度减慢，市场观望情绪升温，叠加产区货源供应稳定，多重因素共同导致今日全国蛋价以下调为主。

　　8、今日蛋价下调印证了短期上涨难改中长期市场逻辑，五一节后蛋价回调已成共识，且后续供应端压力将逐步显现。截至今日，主产区均价已较前期高点有所回落，结合市场走势来看，短期内蛋价或维持震荡偏弱格局，节后随着需求季节性下滑、南方梅雨季临近，回调压力将进一步加大。不过全年来看，蛋鸡行业盈利前景显著优于去年，随着前期产能去化效果显现及需求刚性支撑，行业已迈出复苏关键一步。后续需持续跟踪补栏量与终端消费复苏进度，理性研判供需变化，防范盲目操作带来的风险，推动行业逐步走出周期低谷、实现良性发展。

　　9、淘汰鸡出场价稳中小幅走好，均价5.2元/斤，较26日上调0.02元/斤，其中江苏地区均价最高5.6元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

　　10、近期蛋鸡养殖仍在盈利区间，养殖企业惜淘老鸡情绪偏强，市场淘鸡货源不多支撑淘鸡价格维稳，随着五一节日临近，鸡蛋市场行情走弱风险较大，养殖企业淘鸡意愿或小幅增加，预计近期淘鸡价格窄幅下跌。