鸡蛋出场价格继续有稳有涨 淘汰鸡出场价继续稳定为主

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续有稳有涨。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨3元，主流参考价164元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价164元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格164元/44斤，涨，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格上涨，浦东褐壳鸡蛋接货价100元/27.5斤，浦西100元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格稳定为主，均价3.6-3.7元/斤。

　　6、近期食品厂提前开启备货五一助推褐壳蛋需求，市场走货加快，河南、山东等产区鸡蛋货源供应略显紧张，今日北京销区上涨，粉蛋产区蛋价稳中小涨，广东销区到货量减少，走货正常，库存减少；目前多数产区库存降至偏低水平，不过老鸡淘汰节奏放慢，加上春节前换羽老鸡偏多于本月开产，在产存栏趋增压制蛋价上涨幅度，预计近期鸡蛋价格稳中调整。

　　7、昨日山东、河南、江苏等鸡蛋产销大省主动拉涨，不再被动跟随河北、北京价格走势，反映出内销市场真实消化能力增强，供需基本面边际已明显改善。开年至今蛋价温和上行，产区均价从2.8元/斤涨至3.37元/斤，背后是去年补栏下滑叠加开春消费逐步回暖。

　　8、去年四季度补栏与鸡苗价格跌至低位，对应今年4—5月新增产能处于低谷，叠加五一节前备货需求，基本面进一步向好，上半年蛋价高点大概率出现在五一前后。

　　9、但今年以来鸡苗价格大幅反弹，5月中旬后新增产能将集中释放，叠加换羽鸡开产，供应压力显著加大；叠加节后消费转淡与梅雨淡季到来，5月中旬后蛋价大概率回落，养殖端将迎来年内最艰难的两个月。

　　10、淘汰鸡出场价继续稳定为主，均价5.08元/斤，较10日持平，其中江苏地区均价最高5.4元/斤，河北地区均价最低4.6元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格涨至养殖综合成本线上方，蛋鸡养殖转入小幅盈利，养殖企业惜淘老鸡情绪偏强，市场淘鸡货源减少，屠宰企业备货五一支撑淘鸡价格高位，鸡蛋市场五一预期仍在，4月淘鸡量增幅不大，预计近期淘鸡价格窄幅偏强。