中国“鸡王”肉鸡年屠宰量达到12.08亿羽，亚洲第一...

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近期肉禽行业信息动态有：

中国“鸡王”：肉鸡年屠宰量达到12.08亿羽，亚洲第一、全球第四

中国是亚洲最大的鸡肉消费市场、全球第二大鸡肉消费国，鸡肉也是中国人第二大肉类消费品，地位仅次于猪肉。2025年，我国专用肉鸡总出栏量为156.35亿只，同比增加5.34%；其中，白羽肉鸡90.57亿只、黄羽肉鸡35.42亿只、小型白羽肉鸡25.23亿只，分别较2024年增长5.97%、6.23%、1.86%。全国鸡肉产量达到2803.44万吨，同比增加6.18%。

根据WATT国际传媒公布的《2025年全球顶级肉鸡企业50强》显示，共有20个国家的企业上榜。中国排名第一，共有14家企业入围，较2024年增加2家；屠宰量为62.15亿羽，同比增加20.26%，占TOP50肉鸡总屠宰量的21.43%，占本国肉鸡市场份额的52.38%，占全球肉鸡市场的7.91%。



榜单中有4张“新面孔”，全部来自中国企业——昊明食品、双汇发展、玖兴农牧、仙坛股份。【注：2024年并列排在第48位的山东超和集团和山西大象集团（屠宰量约2.3亿羽）遗憾落榜】

100 亿羽！我国白羽肉鸡苗产量再创新高
据有关平台调研，2025年国内白羽肉鸡苗实际孵化量增至102.40亿羽，同比涨幅10.27%；由于2025孵化企业无集中停苗期，使得出苗天数较2024年增加，按照310天统一计算，单日孵化量为3303.34万羽，同比涨幅4.94%。

行业预测！4月进口禽肉！
本报告数据区分已公布官方实测数据与行业合理预估数据，实测来源：海关总署（2026年1-2月快讯/月刊）、Mysteel农产品、农业农村部畜牧兽医局、USDA（美国农业部）、巴西动物蛋白协会（ABPA）；预估数据均标注“预估”，最终以海关总署正式统计为准，确保真实可追溯。



突发！智利所有禽类暂停输华；准入更新：俄罗斯3家禽肉厂暂停输华

1、突发！智利所有禽类输华暂停，海关系统已全面标记「暂停进口」

据海关进口食品境外生产企业注册信息所有智利输华禽肉企业状态均显示为「暂停进口」，这标志着智利对华禽类出口已进入全面停摆状态。



2026 年 3 月 25 日，智利农业与畜牧局（SAG）在首都大区埃尔蒙特镇的一处工业化蛋鸡养殖场，确诊首例高致病性禽流感病例。

根据中国海关对禽类输华的检疫要求，来源国需保持「禽流感无疫状态」。疫情发生后，智利 SAG 迅速启动应急机制，暂停全国范围内对华禽类出口的检疫认证，所有产区无一例外。

此次暂停波及所有智利输华禽肉产品，包括：

• 冷冻禽肉（整禽、分割禽肉）
• 禽副产品（鸡爪、鸡翅等）
• 加工禽类制品
  

2、准入更新：俄罗斯3家禽肉厂暂停输华

符合评估审查要求的国家或地区，输华肉类产品名单更新，2026年3月24日更新：

俄罗斯暂停禽肉产品：RU-074/FD03446、RU-050/FP04529、RU-046/SV03636

（暂停受理以上企业自2026年3月16日（含）起启运的输华产品进口申报。

来源：郑镔、国际畜牧网、冻品行情、澳迈Aomax、鸿鹏供应链综合

常老师

鸡王是谁呀？

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