江苏省家禽科学研究所牵头制定家禽领域基础性国家标准

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根据国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布的国家标准2026 年第9 号公告，由江苏省家禽科学研究所质量安全与加工学科团队牵头，联合有关单位共同制定的《家禽生产性能术语》（GB/T 47210-2026）国家标准获批发布，并将于2026年9月1日起正式实施。

术语标准作为标准体系中的基础性标准，体现了一个领域技术规范的完善程度。《家禽生产性能术语》国家标准，系统梳理了家禽生产性能相关的术语体系，涵盖群体类型、生产阶段、生长发育性能、肉用性能、蛋用性能、繁殖性能、产毛（绒）性能、生活力、饲料利用、性能测定方式等10个方面的术语表达。该标准的制定和实施，将有助于避免因术语概念模糊导致的沟通障碍和技术偏差，为家禽资源保护、育种、饲养管理、科研教学、产业统计及贸易交流等环节提供统一的语言基础，也将进一步提升我国家禽产业的科学化与规范化水平，推动产业与国际接轨，助力我国家禽业实现更高质量的发展。

江苏省家禽科学研究所质量安全与加工学科团队一直致力家禽生产性能测定与品种鉴定、营养品质挖掘与评价、质量安全控制等方面的研究及其标准化工作。近年来，团队主持制定了相关标准28项，其中国家标准8项、行业标准7项、团体和地方标准13项。





作者单位：江苏省家禽科学研究所