降重出栏主导市场！生猪短期及节后行情全景解析（下）

猪猪侠

四、年后至元宵节：标肥差扩大，二育温和入场提供弱支撑

年后至元宵节期间，生猪市场的核心变化集中在体重结构调整与二次育肥入场节奏上，二者相互作用，共同影响短期猪价走势，整体呈现“弱支撑、窄震荡”的运行特征。

4.1市场结构变化：大猪阶段性断档，标肥价差显著走扩

现阶段养殖企业集中执行降重出栏操作，将直接改变年后生猪体重结构。预计年后至元宵节期间，140-150公斤大猪将出现阶段性供应断档，市场供需错配现象凸显，进而推动标肥价差显著扩大。

标肥价差的扩大将提升二次育肥的盈利预期，为二次育肥主体入场补栏创造条件，带动部分资金进入二次育肥环节，对短期市场供给形成一定调节作用。

4.2二育入场特征：谨慎补栏，10.4元/公斤成关键

阈值需重点关注的是，当前市场对年后中期猪价下行的预期仍较为强烈，受此影响，二次育肥主体入场意愿整体审慎，补栏行为较为理性，入场规模难以形成集中爆发态势。此类温和入场的节奏，仅能对市场低价形成一定支撑，无法推动猪价出现持续性反弹走势。

结合行业调研反馈，10.4元/公斤成为二次育肥主体入场决策的关键价格阈值。当猪价低于该价格区间时，二次育肥的盈利空间逐步显现，入场意愿将明显提升；高于该价格区间时，入场意愿则维持低位。

4.3元宵前行情预判：弱支撑托底，猪价震荡为主

综合判断，年后至元宵节期间，二次育肥的温和入场可对猪价形成阶段性弱支撑，避免猪价出现大幅下行，但无法扭转市场整体运行趋势。叠加节后消费淡季效应逐步显现，终端猪肉消费需求复苏乏力，猪价将维持震荡运行格局，缺乏大幅反弹的动力。行业从业者需重点关注标肥价差变化及二次育肥入场节奏，及时调整经营策略。

五、3-4月行情：降重持续施压，猪价存跌破前低风险

从中期视角来看，3-4月生猪市场仍将面临较为显著的供需压力，降重出栏趋势延续与消费淡季叠加，猪价整体呈现震荡偏弱态势，存在跌破前期低点的风险。

5.1供给端压力：规模企业延续降重，宽松格局难改

从中期供给端来看，3-4月生猪市场供给压力仍将持续释放，核心原因在于规模养殖企业降重出栏趋势的延续。经调研问询，多数集团化养殖企业明确表示，年后将持续执行降重出栏操作，不会轻易调整出栏节奏。

规模企业的持续降重出栏，将导致市场猪源供给维持宽松格局，短期内难以得到根本性改善。猪源持续放量将加剧市场竞争，进一步压制猪价上行空间，成为影响3-4月猪价走势的核心供给变量。

5.2需求端困境：节后消费淡季，终端复苏乏力

需求端来看，3-4月处于年后传统消费淡季，居民猪肉消费需求呈现疲软态势。春节期间居民肉类消费已形成阶段性饱和，节后饮食结构调整导致猪肉消费需求回落，叠加禽肉、牛羊肉等替代肉类的竞争影响，终端猪肉消费需求复苏乏力，无法对猪价形成有效支撑。

供需两端的失衡，将进一步加剧市场压力，导致3-4月生猪行情面临较大的下行压力，行业盈利空间持续受到挤压。

5.3中期行情预判：均价11元上下波动，警惕跌破前低

综合供需两端因素预判，3-4月生猪行情整体不容乐观，呈现“震荡偏弱、低位运行”的特征。个人预判，3-4月生猪月度均价或将在11元/公斤上下波动，运行区间预计为10.2-11.6元/公斤。

需重点警惕的是，在供需宽松格局持续的背景下，猪价不排除出现跌破前期低点的可能性，养殖主体需提前做好风险应对准备，优化养殖与出栏计划，降低经营亏损风险。

六、总结：分阶段把握行情脉络，聚焦降重核心变量

近期生猪市场的核心运行逻辑始终围绕“降重出栏”展开，短中期猪价走势均受此因素主导，分阶段呈现不同运行特征：年前阶段，养殖企业降重出栏导致供给压力凸显，猪价持续承压，维持在12元/公斤下方低位震荡；春节期间，核心屠宰企业持续运转形成阶段性支撑，猪价存在短期拉涨可能，但缺乏消费支撑，难以形成趋势性上涨；年后至元宵节期间，大猪阶段性断档推动标肥价差扩大，二次育肥温和入场提供弱支撑，猪价以震荡运行为主；中期3-4月，规模企业降重出栏趋势延续叠加节后消费淡季，供需宽松格局难以改善，猪价震荡偏弱，存在跌破前期低点的风险。

对于养殖主体及行业从业者而言，当前需重点聚焦三大核心变量：一是规模企业出栏节奏，其降重出栏力度直接决定供给压力大小；二是屠宰端动态，核心屠宰企业运营节奏影响短期猪价波动；三是二次育肥入场信号，其入场规模与节奏对市场低价形成支撑作用。唯有精准把握上述核心变量，及时跟踪市场动态，优化经营决策，才能有效规避市场风险，保障自身经营效益。（数据来源：农业农村部、国家统计局、博雅和讯等）

来源：现代畜牧每日电讯