饲料涨100元/吨+仔猪暴涨85%！2026养猪业迎生死局：消费连跌，如何破局？（下）

猪猪侠

四、破局指南：增效降本，2026养猪人稳健经营的核心策略

面对2026年养猪行业的复杂环境与多重挑战，“增效降本”已成为养殖户实现稳健经营的核心路径。唯有从养殖全流程入手，优化养殖模式、提升养殖效率、严控成本支出，才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟。以下从精准控本、智能养殖、踩准周期、差异化竞争四个维度，明确具体破局策略。

4.1精准控本：从饲料与种群入手，压缩养殖成本

饲料与种群是生猪养殖的核心成本构成，精准管控二者成本，是降低整体养殖成本的关键。在饲料管控方面，养殖户可重点推进饲料配方优化，推广豆粕减量替代技术，通过合理搭配杂粕、合成氨基酸等替代原料，在保障生猪营养需求的前提下，降低饲料成本，同时契合国家“饲料粮减量替代”战略要求。例如，部分养殖户通过科学调整饲料配方，将豆粕使用量降低10%，同步增加杂粕配比，单头生猪饲料成本可降低50-80元。

此外，通过批量采购模式锁定原料价格，可进一步降低饲料采购成本。养殖户可组建采购联盟，集中批量采购玉米、豆粕等核心原料，凭借采购规模优势与供应商谈判，争取更优惠的采购价格。某地区养殖户组建采购联盟后，批量采购玉米、豆粕，供应商给予每吨100元的采购优惠，有效降低了饲料采购成本。

种群管理方面，淘汰低效母猪、提升种群生产效率是核心举措。养殖户应定期对能繁母猪进行性能评估，及时淘汰产仔率低、繁殖性能差的低效母猪；同时，加强配种管理与营养调控，提升PSY(每头母猪年提供断奶仔猪数)水平，推动其向行业领先水平靠拢。目前，头部养殖企业PSY已达到29-32头，较行业平均水平高出5-8头，显著提升了种群养殖效益。此外，需严控母猪非生产天数，通过优化养殖流程、合理安排繁殖周期，将非生产天数控制在35天以内，提升母猪生产效率，进一步压缩养殖成本。通过上述精准控本措施，养殖户可将生猪养殖完全成本控制在行业基准线以内，显著提升市场竞争力。

4.2智能养殖：数字化工具赋能，提升养殖效率

随着数字化技术在养殖行业的广泛应用，依托数字化工具赋能养殖全流程，已成为提升养殖效率、降低养殖成本的重要路径。智能成本拆解系统、生产节律管控中枢、养殖数据智析平台等数字化工具，可实现养殖流程的精细化、智能化管理，为养殖户提供全方位的决策支撑。

智能成本拆解系统可实现养殖成本的精准核算与溯源，将饲料、兽药、人工、水电等各类成本精准分摊至每头生猪、每个养殖批次，同时联动动态配方数据，实时跟踪豆粕减量替代效果。当某一批次饲料成本异常偏高时，系统可快速溯源，定位成本偏高的核心原因(如杂粕配比不合理、添加剂使用冗余等)，并结合低蛋白日粮技术提出优化方案。某养殖场应用该系统后，成功定位饲料配方不合理问题，优化后单头生猪饲料成本降低3%-5%，同时生猪生长性能得到显著提升。

生产节律管控中枢聚焦养殖流程的标准化管理，重点监控母猪非生产天数、断奶发情间隔、批次达成率等核心指标，对接能繁母猪产能调控目标。通过设定批次化生产计划，系统可自动提醒低效母猪淘汰、适龄母猪补配等关键工作，助力养殖户提升种群生产效率，推动PSY向头部企业水平靠拢。某养殖场应用该系统后，将母猪断奶发情间隔从10天缩短至7天以内，非生产天数压缩至35天以下，每头母猪年贡献商品猪数量提升10%以上，种群养殖效益显著提升。

养殖数据智析平台可自动采集生猪体重、料肉比、舍内环境等各类养殖数据，生成趋势分析报表，为养殖决策提供数据支撑。当育肥期料肉比高于行业均值时，系统可联动温控、饲喂模块，分析异常原因(如高温应激、饲料配方不合理等)，并提出针对性优化建议。通过回溯不同批次养殖数据，可精准定位成本浪费环节，实现“降本不降效”。例如，某养殖场通过该平台发现，夏季高温导致生猪料肉比偏高，通过优化舍内温控系统、调整饲喂时间，有效降低了高温应激影响，料肉比恢复至行业合理水平，饲料浪费问题得到有效解决。

此外，环境智能监管系统可实现养殖环境的实时监控与精准调控，实时监测舍内温度、湿度、氨气浓度等核心环境参数，对接碳足迹核算模型，当参数超标时，自动联动通风、温控设备进行调整。此举不仅可满足环保合规要求，还能减少环境应激导致的生猪生长缓慢、发病率上升等问题，助力粪污资源化利用率提升至95%以上，实现环保与养殖效益的双重提升。

4.3踩准周期：把握前低后高行情，优化出栏节奏

结合行业分析，2026年生猪价格将呈现“前低后高”的整体走势，精准把握市场周期、优化出栏节奏，是养殖户提升盈利水平的关键。

一季度，生猪价格处于探底阶段，市场供大于求格局较为明显，价格上行压力较大。此阶段，养殖户应重点严控养殖成本，减少不必要的投入；对于体重超标生猪，应及时出栏，避免压栏导致的成本增加与亏损风险。例如，某养殖户在一季度发现，生猪价格持续低迷，且饲料成本不断攀升，果断将一批体重达120公斤的生猪及时出栏，虽出栏价格偏低，但有效规避了后续压栏带来的更大亏损。

二季度末，随着能繁母猪存栏量调整到位，生猪出栏量逐步减少，市场供需关系将发生转折，价格有望进入上行通道。此阶段，养殖户应精准把握补栏与出栏时机：补栏环节，优先选择健康、优质的仔猪，为后续养殖效益提升奠定基础；出栏环节，结合中秋、国庆等消费旺季，动态调整生猪出栏体重，旺季前适当延长育肥周期，将生猪体重提升至130-140公斤，获取更高的出栏收益；消费淡季则适当提前出栏，降低养殖成本。通过科学优化出栏节奏，可有效规避市场价格波动风险，实现盈利最大化。

4.4差异化竞争：延伸产业链，摆脱价格依赖

在行业竞争日趋激烈、猪价波动频繁的背景下，走差异化竞争之路，延伸养殖产业链，是养殖户摆脱价格依赖、提升盈利水平的重要方向。

一方面，可聚焦特色养殖，发展绿色、有机猪肉产品。随着居民健康意识提升，绿色、有机食品需求持续增长，养殖户可采用生态养殖模式，杜绝抗生素、激素使用，选用有机饲料，打造高品质猪肉产品；同时，积极申请绿色、有机食品认证，提升产品认可度与溢价能力。例如，某养殖场专注有机生猪养殖，其产品价格较普通猪肉高出30%-50%，且凭借优质品质实现市场供不应求，显著提升了养殖盈利水平。

另一方面，可拓展多元化销售渠道，打造自主品牌，实现从“卖生猪”向“卖品牌肉”的转型。除传统销售渠道外，养殖户可重点拓展线上电商+线下商超的复合型销售模式，打破地域限制，扩大市场覆盖范围。线上依托电商平台，完善产品介绍、优化客户服务，提升品牌影响力；线下与商超、社区便利店合作，提升产品曝光度与市场渗透率。某养殖户注册自有猪肉品牌后，通过线上电商与线下商超联动销售，凭借优质品质与良好口碑，逐步树立品牌形象，有效减少了对传统屠宰企业的依赖，提升了产品附加值与市场竞争力。

五、结语：理性应对变革，方能行稳致远

2026年，养猪行业机遇与挑战并存，成本上涨与消费萎缩双重压力交织，既对行业发展形成制约，也倒逼行业向高质量发展转型，是行业深度调整的关键一年。

面对行业变革，养殖户需保持理性，精准研判市场形势，将“增效降本”作为生存发展的核心战略，在成本管控、技术升级、模式优化等方面持续发力。从饲料配方优化、低效母猪淘汰等精准控本措施，到数字化工具应用、智能养殖模式推广，每一项举措都是提升核心竞争力的重要支撑，也是抵御行业风险的关键抓手。

同时，需精准把握市场周期规律，优化出栏节奏，积极探索特色养殖与多元化销售渠道，实现差异化竞争。未来，养猪行业的发展将更加注重质量与效率，唯有敏锐洞察市场变化、主动适应行业转型、持续创新发展模式，才能在激烈的市场竞争中实现稳健经营，推动自身发展的同时，助力养猪行业迈向更加成熟、可持续的高质量发展新阶段。

数据来源

1、饲料与仔猪价格数据：主要来源于新希望、海大、金新农、海航、大北农等多家头部饲料企业的官方报价信息，以及各大生猪交易市场的实时价格监测数据，确保数据真实可靠，反映市场最新动态。

2、猪肉消费与产量数据：源自农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布的2025年度数据，这些权威部门的数据，为分析猪肉消费市场的变化趋势提供了坚实的基础。

3、经济与人口结构相关数据：来自国家统计局公布的年度经济数据、人口普查数据以及相关行业研究报告，多角度剖析影响猪肉消费的宏观因素。

来源：现代畜牧每日电讯