鸡蛋出场价格继续上涨为主 淘汰鸡出场价稳中偏强

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续上涨为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨4元每箱，主流参考价163元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价163元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格163-164元/44斤，涨4元，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格上涨3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价103元/27.5斤，浦西103元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续上涨为主，产区均价3.75-3.8元/斤左右。

　　6、受春节前备货需求与产区惜售、供应收缩双重支撑，蛋价上涨氛围浓厚，产区走货加快，销区到货量持续缩减，助推蛋价持续上行。短期来看，需求面仍具支撑，前期慢涨格局强化市场信心，看涨情绪延续，蛋价仍有上涨空间；不过随着价格持续抬升，市场惜售行为或逐步减少，加之近期学校陆续放假导致阶段性需求小幅回落，蛋价上涨幅度有限。预计短期蛋价延续稳中偏强调整。

　　7、目前，国内产销市场，产区鸡蛋报价涨至3.5元/斤，销区鸡蛋报价涨至3.54元/斤，蛋价环比前一日上涨0.04元/斤，相比上月末，产区鸡蛋报价累计上涨0.59元/斤，蛋价大涨16.7%，市场呈现超预期上涨的局面！部分网友反馈，目前，在鲁西南地区，普通褐壳鸡蛋报价回升至3.6-3.7元/斤左右，北京新发地散称鸡蛋报价达到4元/斤，蛋价迎来“小阳春”！

　　8、本周，春节备货周期启动，食品企业拿货积极性显著提升，下游鸡蛋购销力度转强，各环节库存水平下降，市场情绪改善，下游对于蛋价上涨承接能力转强！且，随着腊月临近，内销市场鸡蛋购销需求也将逐步改善，礼盒需求增加，消费对于蛋价支撑转强！

　　9、受去年四季度蛋禽养殖持续亏损，养殖端淘汰老鸡节奏明显加快，老鸡淘汰日龄也降至484天左右！新开产蛋鸡方面，由于去年三季度鸡蛋价格表现不佳，市场对于蛋价前景缺乏信心，养殖端鸡苗补栏显著下降！主流观点认为，元月份，国内产蛋鸡存栏环比下降在0.74%左右，鸡蛋供应压力减轻，尤其是，小码鸡蛋减少，中大码价格供应不足，蛋价支撑转强！

　　10、虽然受下游集中备货，食品企业刚需转强，蛋价延续高歌猛进的局面！但是，随着价格的走高，市场对于高价鸡蛋承接能力或将逐步转差，毕竟，虽然，鸡蛋供应压力减轻，但是，在产蛋鸡存栏仍处于高位，鸡蛋供应整体维持宽松的局面，这或将抑制蛋价进一步上涨的空间！后市，蛋价存在一定回调的风险！虽然，受下游集中备货，食品企业刚需转强，蛋价延续高歌猛进的局面！但是，随着价格的走高，市场对于高价鸡蛋承接能力或将逐步转差，毕竟，虽然，鸡蛋供应压力减轻，但是，在产蛋鸡存栏仍处于高位，鸡蛋供应整体维持宽松的局面，这或将抑制蛋价进一步上涨的空间！后市，蛋价存在一定回调的风险！

　　11、淘汰鸡出场价稳中偏强，均价4.43元/斤，较16日上涨0.01元/斤，其中河南地区均价最高4.9元/斤，河北地区均价最低4.1元/斤。

　　12、受蛋价上涨带动，养殖端盈利状况好转，逐步走出亏损区间，市场情绪回暖，淘鸡意愿偏弱，市场淘汰鸡供应量有限，而终端需求较前期有所回升，推动淘汰鸡价格稳中上行。短期来看，在鸡蛋销售顺畅的背景下，养殖企业淘汰积极性不高，淘汰鸡供应预计延续偏紧格局，淘汰鸡价格将保持稳中偏强调整。