生猪供应充裕而消费回落 节后猪价连跌三日后企稳

小鱼儿

生猪供应充裕而消费回落　节后猪价连跌三日后企稳

在国内生猪市场，上月下旬，冬至成为了阶段性猪价反转的“拐点”。冬至前，猪价承压，标猪报价在11.5元/公斤，但是，冬至后，猪价高歌猛进，价格重心上移，2026年元月初标猪涨至12.77元/公斤！

进入2026年初，虽然，猪价短暂偏强，但是，市场支撑陆续减弱，短暂猪价承压下跌！从数据分析，国内标猪报价“3连降”，生猪均价跌至12.46元/公斤，支撑猪价下跌，分析如下：

一方面，市场看涨后市信心减退，虽然，上月，养殖端出栏计划完成较好，但是，进入2026年初，本月，生猪供应仍有过剩的风险。毕竟，10个月前母猪存栏虽然环比下降，但是，体量维持高位，本月标猪供应能力宽松。且，主流养殖端春节前有集中出栏的操作，养殖端出栏节奏或将前提，部分二月产能或提前至本月出栏，供应压力较多，部分集团猪企有出栏抢跑的现象！

另一方面，消费支撑回落。元旦节后，节日气氛消失，而冬至元旦期间，南方腌腊高峰也相继结束，消费市场回归正常，需求跟进缺乏支撑，屠宰场订单减少，样本屠宰场开工率持续下降，截至目前，开工率降至36.3%左右！且，由于标猪报价涨入“6元时代”，自繁自养利润陡增，二育补栏标猪缺乏积极性，入场现象明显减少，市场对于标猪需求跟进能力转差！

因此，短暂在利空压力兑现下，国内猪价缓慢下行，不过，由于年初，集团猪企出栏压力可控，规模猪企仍有一定挺价心态，且，社会面以及放养公司，冬至前集中出栏，阶段性适重猪源供应压力略有减轻，养殖端有一定挺价操作！市场看涨心态略有回升，不过，由于区域消费前景逐步分歧，南方市场，机构对于务工人员返乡后需求担忧转浓，养殖端有提前出栏抢跑现象，市场情绪较为悲观，价格略有偏弱！不过，北方需求逐步转入旺季，看涨心态较高，价格偏强运行！

来源：更三农