肉鸡市场行情：屠宰企业收购谨慎，周内毛鸡价格下跌（20251226-1231）

禽业周刊

肉鸡市场周度行情走势分析


本周白羽肉鸡鸡苗周度均价3.33元/羽，与上周均价相比，下跌0.20元/羽，跌幅5.67%。

周内国内白羽肉鸡苗价格呈震荡下滑走势，周均价环比下降。周内年前最后一批毛鸡补栏陆续结束，养殖户补栏意向较低，市场苗量陆续减少，成交活跃度降低，孵化场多让利，使得周内鸡苗成交价格下跌。

本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.81元/斤，与上周均价相比，上涨0.01元/斤，涨幅0.26%。

本周毛鸡均价虽微涨，但周内毛鸡价格呈先稳后降走势。上半周毛鸡出栏有限，企业按需收购，供需稳定，鸡价主流成交价格走稳；后半周产品走货放缓，加之临近元旦放假，企业收购量有所缩减，而鸡源供应相对充足，走货不快，山东等多个市场主流成交价格高位回落，再度出现报价基础上压价收购操作。

本周白羽肉鸡产品综合售价均下跌。其中，板冻大胸周度均价9.36元/公斤，与上周均价相比，下跌0.04元/公斤，跌幅0.43%；大规格琵琶腿周度均价8.49元/公斤，与上周均价相比，下跌0.16元/公斤，跌幅1.85%。

周内上游毛鸡价格回落，经销商及食品加工企业观望市场，产品库存攀高，周内产品价格高位回落，板冻大胸及大规格琵琶腿价格跌幅较为明显。翅中、鸡爪等产品进口产品供应仍不足，支撑国内产品价格，其他批市类产品成交稍让利，但价格下调幅度尚且有限，综合以上原因产品综合售价周内高位回落，但均价较上周仍有微涨。

本周国内817小白鸡鸡苗周度均价0.95元/羽，与上周均价相比，上涨0.01元/羽，涨幅1.06%。

本周鸡苗市场运行平稳，均价环比微涨。周内毛鸡市场波动有限，养殖端补栏心态表现平稳，当前市场苗量不大，苗市供需节奏平稳，周内苗价以稳为主，均价小幅上涨。

本周3.0-3.5斤817小白鸡周度均价3.97元/斤，与上周均价相比，下跌0.05元/斤，跌幅1.24%。

本周毛鸡市场偏弱震荡，均价较上周微落。周初市场毛鸡供应节奏表现稳定，供应面对市场的支撑作用减弱，需求端表现平平，企业采购热情不高，供强需弱影响下市场交投偏弱，主流市场鸡价高位下调，周度均价环比微落。

肉鸡市场下周行情预测



白羽肉鸡鸡苗：预计未来一周全国白羽肉鸡鸡苗价格或几无成交，无主流成交价格，价格延续前期主流成交价格。据相关机构调研发现，下周养殖户为规避春节假期出栏毛鸡，多暂停补栏，孵化场在前期暂停上孵种蛋，下周孵化场几无出苗，市场成交量极少，无主流成交价格。中旬孵化场陆续恢复出苗，市场苗量或处于高位水平，供应面对市场利空作用较强；养殖户整体补栏意向一般，苗市交投较为平淡，孵化场排苗压力较大，鸡苗价格或承压下跌。





白羽肉鸡及分割产品：预计未来一周全国肉鸡价格或微降，但预期降幅或有限。本周末起肉鸡主流成交价格有下滑趋势，主因临近元旦假期，部分企业放假停产所致，假期内鸡源供应波动不大，企业收购积极性一般，预计下周鸡价或稳中小降，持续走低空间不大。中旬左右伴随鸡源回升，而产品需求无明显利好拉动，供需影响下，预计毛鸡价格或小幅回落。

短期内毛鸡价格或下滑，经销商补货积极性不佳，产品库存提升，预计下周产品价格整体下滑。次年1月中下旬经销商及食品企业按需补货，产品库存趋高调整，屠宰企业不乏让利出货操作，产品价格或继续走低。





817小白鸡鸡苗：短期内临近停苗期，养殖端补栏积极性偏低，市场进入供需两淡态势，鸡苗价格或以稳为主，预计下周鸡苗均价稳定。元旦假期后市场进入停苗期，鸡苗价格或延续停苗前价格。预计未来三周817小白鸡鸡苗价格呈平稳运行态势。

817小白鸡：临近假期需求面对市场或稍有提振，但短期市场毛鸡鸡源稳定，企业采购热情一般，毛鸡价格上行难度较大，预计市场交投以稳为主，部分市场供应利空下偏弱震荡，预计下周毛鸡市场小幅震荡，毛鸡均价环比微落。1月中旬前后食品加工企业开始少量备货，产品采购热情有所提升，届时鸡价或稳中偏强运行。（密切关注替代品价格以及气温变化）

饲料原料市场行情分析


本周全国43%蛋白豆粕周度均价3116元/吨，与上周均价相比，上涨31元/吨，涨幅1%。

本周豆粕现货价格上涨，部分区域进口大豆通关时间延长，供应预期收紧，对价格形成利多影响。需求端多数随采随用，保持安全库存为主。



本周全国玉米周度均价2232.44元/吨，与上周均价相比，上涨4.45元/吨，涨幅0.20%。

东北产区基层农户惜售情绪不改，供应量不足，下游部分深加工企业提价收购，市场主流价格稳中上涨10-20元/吨，均价环比上涨；南方销区在东北的采购成本提升，市场价格亦跟随走高。华北、西北产区基层售粮意愿略有提升，且下游需求暂无增量，市场均价环比下跌。

来源：青岛润达生物家禽信息