农业农村部11月份生猪数据发布，四季度全行业亏损或达200亿元

猪猪侠

农业农村部的数据显示，2025年11月份，全国二元母猪、仔猪、批发市场白条、猪肉零售价格等均呈现环比下降趋势，仅有生猪价格环比略微上涨了0.5%。

究其原因，很简单，猪还是多!农业农村部监测数据显示，2025年11月生猪定点屠宰企业屠宰量为3957万头，环比增3.2%，同比增17.4%。2025年1-11月生猪定点屠宰企业屠宰量为36246万头，同比增长19.3%。

值得一提的是，2025年11月份蓝耳发病率环比降幅明显，从122例下降到了7例。猪瘟从3例下降到了0。但是流行性腹泻发病率呈上升趋势，环比上个月提升了14%左右。

2025年11月全国主要动物疫病报告情况统计表

此外，猪肉进出口方面，2025年11月份我国猪肉进口延续下降趋势，进口量仅为6.08万吨，环比下降14.6%，同比下降达34.3%。而猪肉出口方面继续增量，2025年1-11月累计出口猪肉同比增加57.8%。

生猪价格的低迷贯穿2025年全年， 全年生猪均价在11.05-16.23元/公斤区间震荡波动。11月生猪成交均价较2024年同期跌幅近30%，这一价格不仅跌破多数企业成本线，更使众多养殖户陷入深度亏损。

供需失衡是导致价格持续低迷的主要原因。某平台数据显示，10月规模猪企出栏完成率普遍超105%，大量生猪集中出栏，导致11月市场供应过剩压力巨大。而终端消费却陷入疲软状态，传统腌腊季未能如期提振市场，价格反弹乏力。

能繁母猪存栏量对未来生猪供应具有重要影响。尽管农业农村部11月份未公布其存栏量，但某平台数据显示，全国样本数据能繁母猪11月份环比下降0.62%，可推算出能繁母猪存栏量仍处高位。产能去化速度滞后成为行业复苏的主要障碍。

展望未来，生猪养殖行业短期内仍将面临严峻挑战。 2025年四季度，全行业亏损预计达200亿元，中小企业资金链风险加剧。

在这样的市场环境下，优化存栏结构、淘汰低效母猪成为企业求生的关键举措。提升PSY至26头以上，通过科学养殖管理和技术创新提高母猪繁殖能力;拓展生猪期货套保，利用期货市场锁定价格、降低风险。

机构预测，2026年一季度猪价或再次探底至11元/公斤，这一价格将进一步压缩企业利润空间。二季度随着需求回暖，猪价可能出现小幅反弹，但或难以突破13元/公斤的压力位。

来源：农业农村部、网络等综合