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腊月与正月

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特约专家

社区居民忠实会员

来自
中国 山东泰安
发表于 2025-12-17 00:20:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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农耕年代,北方大雪封山,不用下地干活。总要找点事干。因此,进入腊月,就开始为过年做准备了!
略有余粮的家庭,开始淹腊八蒜、淹腊肉、做腊肠。
腊月二十三灶王爷上天后 ,紧衣缩食的家庭进入奢侈模式:杀猪、宰羊、蒸馍馍,添新鞋、做新衣,美其名曰:穿新鞋,不走老路;穿新衣,丢掉晦气。这何尝不是拉动消费的一种手段?
为了年后不干活,推出大量预制菜:一挂猪下水、炸藕盒、炸丸子、炸松肉、炸面片、炸地瓜......
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版主

优秀版主奖添砖加瓦奖原创先锋奖社区居民社区明星忠实会员

来自
中国 潍坊
发表于 2025-12-17 07:14:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东
人在美国,还这么多挂心事。
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鸡网学院研究生

来自
中国 山东省 潍坊市
发表于 2025-12-17 07:28:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东潍坊
昨天残分子杀了一头母猪400多斤,合7.25一斤
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鸡网学院本科生

添砖加瓦奖社区居民

来自
中国 河北秦皇岛
发表于 2025-12-17 07:36:36 | 显示全部楼层 来自: 北京东城
南方做腊肉、腊香肠的也非常多
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鸡网学院终级

来自
中国 山东省 德州市
发表于 2025-12-17 09:23:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东
未来的年味儿越来越淡,经济下行,大家考虑的是未来还是怎么活下去!
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鸡网学院专科生

发表于 2025-12-23 05:57:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
常老师对预制菜有误解
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