猪企11月出栏数据大揭秘：环比降、同比涨，谁在逆势扩张？（下）

猪猪侠

四、年度目标完成度扫描：超半数企业提前交卷，扩张势头不改

(一)多家企业提前完成全年目标，行业整体增长稳健

2025年1-11月，前12大上市猪企累计出栏超1.5亿头，行业整体增长态势稳健。温氏股份和正邦科技已提前完成全年出栏目标。温氏股份凭借成熟的“公司+农户”模式以及卓越的疫病防控能力，在市场中占据重要地位。面对非洲猪瘟等疫病威胁时，温氏股份迅速启动应急预案，加强对合作农户的技术指导和疫病监测，确保了生猪的稳定生产和出栏。正邦科技通过产能优化与债务重组并行策略，聚焦核心区域产能，成功实现出栏量大幅增长。债务重组过程中，正邦科技积极与债权人沟通协商，优化债务结构，减轻财务负担，为扩大产能提供资金支持。

牧原股份、新希望、天邦食品、唐人神和金新农等企业也都完成目标的90%以上，完成全年目标问题不大。牧原股份作为行业龙头，凭借规模化、智能化养殖优势，在市场中保持强大竞争力。新希望在饲料业务支撑下，不断优化生猪养殖产能布局，通过技术创新和管理提升，提高养殖效率，推动出栏量增长。天邦食品在种猪基因技术方面的优势，使其能够培育出高品质种猪，为生猪养殖提供坚实基础；唐人神凭借种猪育种技术全国领先优势以及饲料业务贡献的稳定现金流，在区域市场扩张中取得显著成效；金新农通过深耕华南区域市场，不断优化养殖模式，降低成本，实现出栏量稳步增长。今年上市猪企出栏量同比普遍增长，显示出行业整体扩张势头保持不变，为行业未来发展注入强大动力。

(二)扩张背后的支撑：规模化养殖优势凸显

企业能够提前完成年度目标，规模化养殖优势起到重要作用。资金方面，规模化养殖企业可通过发行股票、债券等多种方式筹集大量资金。牧原股份在资本市场表现活跃，多次成功发行债券，筹集资金用于扩大养殖规模、建设现代化养殖设施等，为企业快速发展提供充足资金保障。技术层面，规模化企业能够投入更多资源进行研发和创新。温氏股份建立完善科研体系，拥有高素质科研团队，在种猪选育、饲料配方优化、疫病防控等方面取得一系列技术突破。其研发的新型饲料配方，可提高生猪生长速度和免疫力，降低养殖成本。

管理上，规模化企业可采用先进管理模式和信息化系统，实现精细化管理。新希望引入智能化养殖管理系统，通过大数据分析实时掌握生猪生长状况、饲料消耗、疫病情况等信息，及时调整养殖策略，提高养殖效率。这些优势使规模化养殖企业能更好地应对市场风险，稳定生产规模，实现出栏量稳定增长。市场价格波动时，规模化企业凭借强大资金实力和成本控制能力，承受价格下跌压力，通过调整出栏节奏、优化养殖结构等方式保持生产稳定性。面对疫病风险时，规模化企业能迅速启动应急预案，加大疫病防控投入，降低疫病对生产的影响，确保生猪稳定出栏。

五、趋势展望：消费旺季来临，猪价能否迎来转机？

随着冬季深入，猪肉消费市场迎来全年最旺季节，猪价走势备受关注，其不仅关系养殖户切身利益，也影响广大消费者。按照农业农村部预警指导，上市猪企前期已加快出栏节奏，使得四季度生猪出栏量较三季度有所减少。从市场供需原理看，供给减少会对猪价形成一定支撑，当市场生猪供应量减少，在需求不变或增加情况下，猪价往往有上涨动力。

然而，现实市场情况更为复杂。当前生猪供应整体仍较为充足，主要是前期行业扩张过程中，大量企业增加产能，导致生猪存栏量处于较高水平。尽管四季度出栏量有所减少，但前期积累的庞大库存以及稳定的养殖规模，使市场猪肉供应仍能满足消费者需求。部分企业为降低成本选择提前出栏，进一步增加市场猪肉供应量，在此情况下，猪价总体仍将偏弱运行。消费者购买力和消费习惯也在一定程度上影响猪价走势。若消费者购买力下降，或对猪肉消费需求发生变化，如转向其他肉类产品，即使在消费旺季，猪价也难以大幅上涨。

对于企业而言，面对当前市场形势，进一步优化产能结构至关重要。企业需根据市场需求和自身实际情况，合理调整养殖规模，淘汰低产母猪，培育优质种猪，提高养殖效率，降低生产成本。加强成本控制也是企业应对市场波动的关键。采购环节，企业可通过与供应商建立长期稳定合作关系争取更优惠采购价格；养殖过程中，优化饲料配方，合理使用疫苗和药品，降低养殖成本。销售环节，拓展销售渠道，提高产品附加值，是企业增加利润的重要途径。

从行业发展角度看，当前市场形势将促使行业在竞争中逐步实现转型升级。一些小型、低效养殖场可能在激烈市场竞争中被淘汰，而大型、规模化养殖企业凭借技术、资金和管理优势，在市场中占据更大份额。行业整合有助于提高整个行业生产效率和抗风险能力，推动生猪养殖行业向更加规范化、标准化、智能化方向发展。在此过程中，技术创新将发挥重要作用。企业需加大在养殖技术、疫病防控技术、智能化管理技术等方面研发投入，提高行业科技水平，以适应市场变化和消费者需求。（数据来源：上市猪企官方简报、博亚和讯、涌益咨询、农业农村部）

来源：现代畜牧每日电讯