鸡蛋出场价格有稳有涨 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格有稳有涨。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价上涨4元/箱，主流参考价131元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价131元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格131-132元/44斤，涨4元，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货一般；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价85元/27.5斤，浦西85元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格稳定为主，产区均价2.75-3元/斤左右。

　　6、北京蛋价上涨，全国有稳有涨，各地走货略有加快。国庆后蛋价屡次反弹，屡次受挫，根本原因在于这些反弹都是情绪性反弹（养殖端的挺价惜售情绪+贸易端的炒涨情绪），缺乏基本面的支撑，而这次既有情绪性助推，也有供应压力略有减轻的因素。国庆已过去40多天了，蛋价始终在三元下方震荡，养殖端的压力日益加大，尤其河北等低价区在重压之下淘鸡略有加速，虽然还没达到“超淘”的程度，但因6-7月补栏下降，11月开产小鸡减少，此消彼长之下全国蛋市的供应压力略有缓解。

　　7、目前，国内畜禽养殖行业，蛋禽市场弥漫着悲观的气息！国庆以及中秋节后，鸡蛋购销进入阶段性淡季，需求承接不足，鸡蛋供应格局宽松，产销错配下，蛋价偏低运行！虽然，受蛋价重心回落，养殖端产能去化积极性提升，但是，短期内，供需格局难以扭转，蛋价上涨缺乏有效的支撑！

　　8、在供应端，11月份，产蛋鸡存栏，新开产蛋鸡为7月补栏鸡苗，受夏季鸡苗补栏难度较大，本月新开产蛋鸡数量减少，市场中小码鸡蛋供应水平或将下降。而在淘汰老鸡方面，此前，机构认为，本月老鸡淘汰积极性不高，但是，受鸡蛋价格偏低，月内养殖普遍亏损子啊0.2-0.3元/斤，养殖户老鸡淘汰积极性提升，本周，淘汰老鸡日龄降至491天，产能去化积极性高涨，这或将缓解供应压力！

　　9、在需求端，近期，鸡蛋购销缺乏明显的变化，食品企业备货需求谨慎，下游贸易商以刚需采购为主，补货需求一般，市场存在一定避险情绪，而受需求承接不足，内销市场居民替代现象普遍，北方多地猪肉价格降至10元/斤左右，鸡蛋购销截留增多，这进一步限制市场购销节奏，加剧产销各环节库存的局面！

　　10、在供需博弈下，市场维持震荡走低的局面，需求承接略显不足！好在，随着产蛋鸡存栏下降，鸡蛋价格不断走低，养殖端扛价心态转强，且，气温下降，鸡蛋储存难度减弱，部分产能去化的利好陆续现象，部分机构预估，蛋价存在震荡上涨的预期！

　　11、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价3.8元/斤，较23日基本下调0.03元/斤，其中江苏地区均价最高4.3元/斤，河北地区均价最低3.2元/斤。

　　12、近期养殖端淘汰意愿有所增强，淘汰鸡供应量小幅上升，但尚未形成超淘现象；终端需求仍显平淡，市场承接力度有限，预计近期淘汰鸡价格延续低位震荡格局，关注后期产能去化情况。