鸡蛋出场价格继续主稳 淘汰鸡出场价继续暂时持稳

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续主稳。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，北京主流参考价138元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价138元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格138-139元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价82元/27.5斤，浦西82元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格集体稳定，产区均价2.65-3元/斤左右。

　　6、蛋价“褐稳粉涨”，主产区褐壳蛋价格持稳，市场走货一般，销区暂稳；南方销区到货正常但库存增加，主产区粉蛋价格稳中偏强，河北、湖南、湖北等蛋价微涨，其余地区暂稳。近期蔬菜价格高位运行，带动生鲜市场鸡蛋走货加快，支撑粉蛋价格自低位小幅上调。然而，当前鸡蛋整体流通速度一般，价差收窄导致小码蛋走货不畅，库存持续积累；随着“双十一”促销活动逐步启动，有望提振小码蛋消费，但当前鸡蛋供应充足，市场承接能力有限，蛋价上涨动力不足，预计短期蛋价保持低位窄幅调整，关注养殖端淘鸡情况与双十一促销提振效果。

　　7、南方大部分区域继续走红，北方走货一般，大家都比较谨慎，南方及所有粉蛋地区都开始放松警惕，拿货比较积极，除了冷库外，过去的库存几乎都被清空，难走的中小码也因大码微缺而清完，这可能是大家都怕了之后的结果。老鸡淘汰虽然没有恐慌超淘，怕跌的老鸡陆陆续续增量，可能是今天大码缺的主要原因，虽然不能完全确定，大码缺货的逻辑要么是供应减少，要么是需求的增加，无论是哪个环节的问题，至少怕是好事。

　　8、从3月以来蛋价一直处于弱势，旺季都没旺几天，导致了养鸡业的害怕，从5月上鸡开始谨慎，到8月上鸡量急剧减少，至今上鸡意愿虽强，计划到明年开年再上鸡的比较多，大约有半年多的上鸡不积极，未来半年的中小码可能会因今天和过去的怕而少。冷库怕持续低迷，逐渐偷偷便宜处理了一些，冷库蛋虽然还有不少，慢慢出或者等老鸡淘汰、开产减少时出库，对市场的冲击可能会有些缓解，怕才能清库。

　　9、短期蛋价有继续小幅上涨空间，历史也有过持续涨到12月的过程，这个月中旬没有风险，到年底风险一直不大，明年上半年也就能够保本，月中如果出现再次低迷，基本确定今天的价位很可能是很久的轴线位，也是比较尴尬的位置。

　　10、淘汰鸡出场价继续暂时持稳，均价4.09元/斤，较31日持平，其中河南地区均价最高4.5元/斤，河北地区均价最低3.2元/斤。

　　11、近期养殖端淘鸡意愿有所增强，市场淘汰量缓慢增加，但终端需求持续疲软，屠企受冷库库存偏高影响，收购意愿一般，按需采购为主，预计短期淘鸡价格以稳为主，局部窄幅调整，关注后续淘鸡进度。