鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡出场价稳中小幅震荡

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，北京主流参考价138元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价138元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格138-139元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价82元/27.5斤，浦西82元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格集体继续稳定，产区均价2.75-3.1元/斤左右。

　　6、蛋价“褐稳粉涨”，主产区褐壳蛋价格以稳为主；销区北京、上海持稳，广东受粉蛋价格上涨带动微幅跟涨；南方销区到货正常，库存压力一般，粉蛋价格普遍上涨。近期蔬菜价格上涨在一定程度上提振了鸡蛋消费，叠加气温转凉利于储存，推动鸡蛋走货速度小幅提升，市场看涨情绪有所增强；不过，当前走货好转主要集中在低价蛋区间，高价蛋市场接受度依然较差，整体鸡蛋供应充足，蛋价进一步上涨空间有限；在“双十一”电商促销拉动下，短期市场供需趋于弱平衡，预计蛋价窄幅调整，高价区存在一定回调压力。

　　7、目前，在北京新发地批发市场，44斤筐鸡蛋价格在3.14-3.25元/斤，蛋价呈现低位横盘的走势，市场购销较为谨慎，价格或维持高频震荡的走势！9月末，国内产蛋鸡存栏数量大致在13.68亿只，相比去年同期偏多6-7%，产蛋鸡存栏处于高位！按照鸡苗补栏节奏，由于6月份，主产区气温升高，鸡苗补栏节奏减慢，环比销量下降4.7%左右，理性来看，10月份新开产蛋鸡数量小幅下降！但是，由于月内淘鸡价格偏低，且，养殖端持续亏损下，部分养殖户看涨后市心态偏强，老鸡淘汰积极性减弱，本月淘汰老鸡日龄在500天左右！按照16-17个月前历史补栏鸡苗数量，机构测算，10月末，国内产蛋鸡存栏大致徘徊在13.6亿只左右，月内，产蛋鸡存栏下降空间有限！

　　8、10月中下旬，消费短暂进入“间歇期”！由于市场对于鸡蛋供应前景预期宽松，各环节谨慎囤货，下游贸易商多以随用随采为主，市场购销节奏放缓！虽然，临近“双11”，电商走货或有改善，但是，年内电商节整体表现不佳，需求对于蛋价支撑或将有限！不过，由于蛋价重心下移，贸易商仍存抄底的心态，因此，蛋价存在一定支撑！

　　9、虽然，受鸡苗补栏周期变化，新开产蛋鸡数量或逐月减少，但是，碍于产蛋鸡存栏整体维持高位，市场供应格局宽松！虽然，短暂消费间歇后，气温下降，居民消费积极性回升，但是，碍于缺乏节日气氛烘托！理性来看，短期内，鸡蛋价格或将维持低位拉锯的走势，市场缺乏明显上涨的契机，11月份，蛋价前景仍面临较大的供应压力！

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅震荡，均价4.11元/斤，较27日微涨0.01元/斤，其中河南、山东地区均价最高4.5元/斤，河北地区均价最低3.4元/斤。

　　11、近期市场淘鸡节奏有所加快，淘汰鸡供应量增加，但随蛋价小幅回升，养殖端信心有所恢复，惜淘情绪逐渐升温，预计近期淘鸡价格稳中偏强调整。