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[分享] 激战!8月屠宰猛增近30%、养猪亏109元/头,四季度猪价要凉凉?

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鸡病专业网编辑

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发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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重磅!8月全国生猪屠宰量达3350万头,环比增幅5.8%(这一增长态势较为罕见),同比更是猛增29.6%!但更大的坏消息是,未来几个月的生猪供应量或比8月更高,四季度猪价将面临严峻考验......

8月屠宰猛增,产能仍在增长?

据农业农村部最新公布数据,2025年8月份生猪定点屠宰企业屠宰量3350万头,环比增长5.8%,同比增长29.6%;与此同时,散养生猪与规模养猪的头均利润分别为-109元/头、-57元/头!

由此可见,全国生猪产能仍处于膨胀状态!

相较于近30%的同比增幅,更值得关注的是,8月屠宰量环比仍增长5.8%——要知道,7月份3166万头的屠宰量本就不低,且在7月供应挤压下,已有不少养殖户陷入亏损。

此外,从生猪产能变化情况来看,未来几个月的供应量恐怕还会继续增长!

农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力指出:“当期能繁母猪存栏量与滞后10个月左右的生猪价格之间,存在显著负相关关系。”

从8月倒推10个月,2024年10月末能繁母猪存栏量为4073万头,这一数值已处于近年来的高位。而更大的问题在于,2024年11月、12月及2025年1月、2月的能繁母猪存栏量分别为4080万头、4078万头、4062万头、4066万头!

这意味着,从今年8月起,至少未来4个月,猪价将持续承受较大下行压力,贯穿整个四季度!

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这一趋势,已在9月份猪价走势中得到印证。

据猪好多网监测,8月份猪价整体维持在14元/公斤以上,而9月份猪价则从14元/公斤一路下滑至目前的12.47元/公斤,累计跌幅超1.5元/公斤。

从市场反馈来看,9月份不少养殖户的头均亏损已超过200元!

可以说,2025年生猪养殖最大的亏损危机,恰恰潜藏在大家原本看好的四季度。今年上半年呈现“淡季不亏”态势,下半年却遭遇“旺季亏损”的尴尬局面。

那么,四季度猪价是否将彻底“凉凉”?

为提振猪价,国家已密集出台政策,号召养殖企业减产、控制生猪出栏体重、规范二次育肥。当然,这一系列政策主要利好后期猪价,从短期来看,虽仅能在单头猪的供肉量上有所削减,但仍能起到一定调控作用。此外,国家今年还密集开展储备冻猪肉轮换与收储工作,以此提振市场信心,避免养殖户因恐慌集中出栏而进一步挤压市场......

国家再度启动收储

据报道,华储网于9月29日发布一则关于2025年10月10日中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易有关事项的通知。本次收储挂牌竞价交易量为1.5万吨,交易时间定于2025年10月10日上午8:30-16:30。

值得一提的是,根据华储网及权威媒体发布的公开信息,截至9月30日,2025年中央储备冻猪肉收储(含轮换收储与新增储备)已累计开展16轮,总规模达20.03万吨(含已公告但尚未实施的10月10日1.5万吨收储)。

当然,这20.03万吨收储中,绝大部分为轮换收储,即冻库猪肉“出库补库”保持平衡;其中新增收储仅有两次:6月11日收储1万吨,旨在稳定猪价预期;8月25日收储1万吨,系因猪粮比价跌破6:1触发三级预警后启动的调控措施。

不过,每次收储均能在一定程度上提振市场信心,可避免养殖户大量恐慌式出栏。

我们常说,影响猪价的要素包括“供应、消费、政策、收储、情绪”等,但综合上述分析可知,在所有要素中,“供应”才是核心!一旦供应过剩,即便其他因素均对猪价利好,也难以扭转下跌趋势。更何况,供应还会直接影响市场情绪,进而引发猪价短期剧烈波动。

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总的来说,三季度的猪价已经在逐步下跌中度过,四季度能够预判到生猪供应仍处高位!只能说木已成舟,大家千万不要再压栏,对年末哪怕到春节的猪价都不要有太高幻想,此时此刻,储备力量、平稳渡过行业“寒冬”,才是关键所在!

来源:猪好多网
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