最新！8月母猪存栏4038万头，累计减5万头！但5元猪价仍在下跌！

猪猪侠

农业农村部最新公布，8月全国能繁母猪存栏4038万头，环比减少2万头。尽管母猪存栏量已连续两月下降，但去化总量有限！而从猪价来看，当前多个地区已跌至5元区间，中小散户、大型猪企已逐步陷入亏损......

8月母猪存栏公布

农业农村部最新发布的监测数据显示，2025年8月末全国能繁母猪存栏量为4038万头，较7月环比下降0.1%。至此，能繁母猪存栏量已连续两个月小幅下滑——从6月的4043万头到8月的4038万头，累计减少5万头，标志着国内母猪产能去化已开启加速迹象。

从行业调控目标来看，当前能繁母猪存栏量仍高于市场普遍认可的“供需平衡线”。若按照当前单月2-3万头的减量速度推算，全国能繁母猪存栏量要降至4000万头以下，至少还需要半年以上时间。而根据生猪行业“能繁母猪存栏增减，10个月后传导至生猪供应量”的市场规律，这意味着猪周期的上行拐点可能要推迟至2026年四季度，短期内市场仍将处于供应过剩的压力之下。

值得关注的是，尽管国家自2025年二季度起便密集出台产能调控政策，多次召开行业会议推动养殖端去化，但截至8月，产能去化进度依旧迟滞。

这背后可能主要有三大原因：

1、头部猪企仍维持盈利状态，去化动力不足。得益于饲料成本下行与产业链优势，头部企业的养殖成本已优化到12元/公斤上下，在前两个月猪价下仍有可观盈利，因此缺乏主动去产能的意愿；

2、地方政策执行力度分化。多数省市仅停留在政策传达层面，未出台针对性的产能调控措施，仅有部分地区通过加大环保审查力度推动部分低效产能退出，整体调控效果有限；

3、行业内存在“逆向增产”的博弈思维。部分养殖场户抱着“趁机抢占市场”的心态，在当前猪价低迷期悄悄补栏增养，试图等到未来供应减少时抢占市场份额、赚取更高利润。但这种个体层面的“聪明决策”，若形成群体行为，反而会加剧市场供应过剩，导致猪价进一步下探，最终不仅拖累整个行业复苏，参与“逆向增产”的养殖户也可能因后续价格持续低迷陷入更深亏损，形成恶性循环。

多省猪价跌入

当前生猪市场的低迷态势，最直观的体现便是多地猪价跌破成本线，进入“5元区间”。据市场监测，广西、新疆两地自9月19日起，猪价便率先跌入这一区间，截至目前已连续10天维持在5元/斤以下；且全国已有超5个省市猪价跌到5元区间！

据猪好多网监测，全国猪价自9月3日达到14.04元/公斤开始下降，9月16日加速滑坡，截至目前已仅有12.55元/公斤，不到一个月时间下降约1.5元/公斤！并且尚未看到反弹迹象。

虽然2024年5月至2025年7月期间，生猪养殖曾保持连续15个月的盈利状态，期间头均盈利水平达108元。不过进入2025年三季度后，生猪市场供给过剩的压力倍增，价格自7月的阶段性高点回落，回落幅度已超过5%。

即便近期生猪出栏体重持续下降，也未能缓解供应压力。数据显示，2025年上半年生猪出栏均重呈逐月下降趋势，截至8月第3周，全国生猪出栏均重已降至128.3公斤，较上半年高点下降约3公斤，带动头均猪肉产量减少约2.0%。

但这一调整对市场的影响被前期高存栏量所抵消——截至二季度末，全国生猪存栏量已达4.27亿头，同比增长2.2%；更关键的是，前期压栏和二育的养殖户近期集中出栏，导致短期内市场供应激增，对猪价形成进一步冲击；因此即便国庆小长假将要到来，猪价也未必能够显著提振。

总的来说，猪价要全面回暖，需要能繁母猪调减到位后半年以上才行，像目前这种单月两三万头的减量，对全国整体供应量的影响较小，希望从9月份开始各大猪企都积极响应号召，加速产能去化，推动周期转弯。

来源：猪好多网