鸡蛋出场价格大稳小涨 淘汰鸡出场价稳中小幅上涨

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格大稳小涨。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价155元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价155元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格155-156元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格上涨4元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价92元/27.5斤，浦西92元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，产区均价3.2-3.45元/斤。

　　6、北京稳、上海上涨，中秋备货需求支撑，产区鸡蛋本地销售好转，山东、河南地区褐壳蛋价格稳定，河北、湖北褐壳小涨，南方销区到货较少，广东粉蛋价格上涨。进入9月，蛋鸡产蛋率和新开产蛋鸡数量逐步提升，鸡蛋供应有所增加，同时冷库鸡蛋销售量开始增加，不过冷库鸡蛋尚无利润空间，预计短期内蛋价将延续稳中有涨态势。近期蛋鸡存栏高位且冷库鸡蛋抑制蛋价反弹，需密切关注冷库鸡蛋对市场的影响。

　　7、全国涨价区域有减少，较昨日相比有些区域开始风控稳定，涨价后谨慎偏多，市场走货没有前几天的速度快，涨价似乎见顶，实际上旺季涨幅不多回调风险不是太大，几乎每年都是这个时候涨价，证明了旺季是需求改变了行情，供应不可能在几天内有很大变化，需求旺季年年相同，今年却有较多不同。

　　8、鸡蛋价位旺季历史最低，涨价比较谨慎，涨幅不大，涨几天就停，或者涨三天跌三天等都是跟过去不同，说明了今年要么供应充足，要么需求更弱，今年的换羽量大和雨水多蔬菜旺刚好也能验证，这些不同的后遗症暂时还没有看到改善，能有好转的迹象还需要时间。看青年鸡进栏量依然大于淘鸡出栏量(来源于抓鸡队数据)，也就是说今年3月前后的订单量增加，当时订单排到9月基本确定，近期的青年鸡是6～7月的出壳鸡，当时订单已经确定，出壳苗订单只有8月才有断崖式下降，过去的订单一部分延迟，一部分继续上，新产能开始下降要到11月的预期应该没错，老鸡去产能要年底，在1月之前产能下降应该还是缓慢。

　　9、短期蛋价上涨开始减弱，涨幅有限，旺季也不会有很大的回调空间，除了冷库蛋有点威胁之外，9月中旬之前还没看到很多影响蛋价下跌条件，产能充足很可能持续到年底，雨水多蔬菜旺盛需求弱有可能会持续到明年初，躲淡季对明年1～8月的产能下降有帮助，没有逼退养殖栏的风险两年内还没看到解除迹象。

　　10、淘汰鸡出场价稳中小幅上涨，均价4.67元/斤，较5日上涨0.05元/斤，其中辽宁地区均价最高5.1元/斤，河北地区均价最低4.2元/斤。

　　11、受蛋价稳步上涨带动，养殖企业淘鸡情绪一般，择机淘汰为主，总体淘汰量保持稳定，淘汰鸡价格稳中偏强。市场淘汰鸡需求延续疲软，采购商高价采购意愿不强，预计短期内淘鸡价格主流趋稳，局部窄幅调整，需关注下旬集中淘汰情况对淘鸡价格的影响。