9月鸭苗价格的周期性密码与2025年走势预判（下）

小鱼儿

四、2025 年 9 月预判：供需双弱下的区间震荡

（一）供应端：出苗量缓增形成利空压制

在 2025 年的鸭苗市场中，供应端的变化对价格走向具有关键影响。截至本年度第 35 周，累计淘汰种鸭数量约为 1400 万只，涉及活禽及屠宰领域。然而，近两个月来，种鸭淘汰节奏明显放缓，使得市场上的种鸭数量未出现预期中的大幅下降。当前，商品代鸭苗的供应量稳定在日均 900 万羽，为市场提供了相对充足的货源。

从父母代种鸭存栏量来看，新开产种鸭正逐步进入供应行列。虽然 8 - 11 月新开产量增幅较小，但随着时间的推移，其对市场的影响逐渐显现。加上 9 月本身的季节性增量因素，随着天气逐渐转凉，鸭群体况恢复，产蛋率有所提高，未来 4 - 6 周出苗量预计将保持缓增趋势。到 9 月底，出苗量预计回升至日均 1100 万羽，10 月预计均值将保持在 1200 万羽。这种持续增加的供应量给鸭苗价格带来较大下行压力，成为市场价格上涨的主要阻碍。

（二）需求端：屠宰亏损与消费真空双重制约

在鸭苗市场中，需求端的表现同样不容乐观，面临屠宰亏损与消费真空的双重制约。下游冷藏企业目前普遍处于亏损状态，库存高企、成本倒挂问题突出。平均库龄超 45 天，表明大量鸭肉产品积压在仓库，无法及时销售;加工品售价低于原料成本 15%，导致企业在生产加工过程中每销售一件产品都面临亏损。

为减少亏损，屠宰端严格控制出栏成本，对鸭苗价格形成刚性压制。在采购鸭苗时，会尽可能压低价格，以降低生产成本。9 月补栏对应的 10 月出栏期，正处于消费淡季，缺乏节日消费支撑。在此时间段，消费者对鸭肉的需求相对较低，市场上的鸭肉产品难以找到足够的买家，产品端盈利难以改善。这使得下游企业对鸭苗的采购意愿进一步降低，需求端难以达到往年旺季的水平，无法对鸭苗价格起到有效拉动作用。

（三）综合研判：0.9 - 1.8 元 / 羽区间震荡

尽管 9 月是传统的养殖旺季，但在供应增量与需求疲弱的双重挤压下，鸭苗价格走势不容乐观。预计 9 月鸭苗价格将呈现 “先稳后涨” 的走势。月初，由于出栏空档期的存在，市场上的鸭苗供应相对紧张，价格有望小幅企稳。月中，随着补栏情绪逐渐回暖，养殖户开始增加鸭苗采购量，市场需求有所增加，价格也会略有反弹。到了下旬，随着供应压力的加剧，大量鸭苗集中上市，价格将再度承压。

综合各方面因素，预计 9 月鸭苗价格的整体波动区间为 0.90 - 1.80 元 / 羽，这一价格区间显著低于历史同期中枢。从中长期来看，当前在产种鸭超正常保有量 10%，只有加速低效产能去化，减少市场上的种鸭数量，优化产能结构，同时提升种禽质量，提高鸭苗的品质和市场竞争力，才能打破当前 “旺季不旺” 的局面，使鸭苗市场回归健康、稳定的发展轨道。

五、从业者策略：把握周期节奏，构建风控体系

（一）养殖端：错峰补栏 + 成本管控

对于养殖端而言，精准把握市场节奏、有效管控成本是应对鸭苗价格波动的关键策略。9 月作为鸭苗价格波动较为明显的月份，其价格走势呈现出一定规律。养殖户应充分利用这一规律，在月初价格相对较低时开展补栏工作，避免在月中价格高峰期追高。2023 年 9 月，部分养殖户通过分析市场数据，敏锐捕捉到月初低价补栏的机会，在鸭苗价格为 1.2 元 / 羽时果断出手，相比月中 2 元 / 羽的价格，每羽节省了 0.8 元的成本。

在成本管控方面，优化饲料配方是重要途径。通过将小麦替代玉米的比例提升至 30%，不仅可降低饲料成本，还能满足鸭苗的营养需求。合理使用添加剂，如益生菌、酶制剂等，能够提高鸭苗的生长速度和饲料利用率，进一步降低养殖成本。提升育雏成活率也是关键。将育雏成活率目标设定在 95% 以上，通过加强养殖管理、优化育雏环境等措施，减少鸭苗的死亡损失。在实际养殖过程中，有的养殖户通过引入智能化养殖设备，实时监测鸭苗的生长环境，及时调整温度、湿度等参数，使育雏成活率提高到了 97%，大大降低了养殖成本。

（二）加工端：关注产能去化进度

对于加工端的企业来说，密切关注产能去化进度是制定科学采购策略的核心。建立种鸭存栏量、出苗量周度监测机制，能够及时掌握市场供应动态。当淘汰种鸭周度增幅超过 5% 时，这往往是一个重要的市场信号，预示着 1 个月后鸭苗价格可能出现反弹。

以 2022 年为例，某加工企业通过对市场数据的持续监测，发现 5 月份淘汰种鸭周度增幅达到了 7%，企业管理层迅速做出决策，提前布局原料储备。在接下来的一个月里，鸭苗价格果然出现大幅上涨，由于该企业提前做好了储备，不仅保证了生产的正常进行，还通过低价采购降低了生产成本，在市场竞争中占据了优势。通过建立这样的监测机制，加工企业能够在市场变化中抢占先机，合理安排原料采购计划，避免因价格波动带来的成本增加风险，确保企业的稳定运营和盈利。

（三）产业链：强化期现联动与数据赋能

在鸭苗产业链中，强化期现联动与数据赋能是提升整体抗风险能力的关键举措。大型企业可充分运用期货工具对冲饲料成本。在饲料价格波动频繁的情况下，企业可以通过期货市场进行套期保值操作。当预计饲料价格上涨时，企业可以在期货市场上买入期货合约，锁定未来的采购成本;反之，当预计价格下跌时，则可以卖出期货合约。这样，无论市场价格如何变化，企业都能将饲料成本控制在一个相对稳定的范围内，有效降低了价格波动对企业利润的影响。

中小散户则可以通过加入养殖合作社获取实时价格资讯。养殖合作社能够整合各方资源，及时收集和传递市场价格信息，让中小散户能够第一时间了解市场动态，做出合理的养殖决策。借助钢联数据等专业平台跟踪产能去化进度，也是实现精准决策的重要手段。这些平台提供的产能数据、价格走势分析等信息，能够帮助产业链各环节的从业者深入了解市场，提前预判价格走势，从而制定出更加科学合理的生产、采购和销售计划，在复杂多变的市场环境中实现可持续发展。

9 月鸭苗价格的周期性波动，是市场供需的真实反映，也为行业提供了风险对冲与价值发现的机会。2025 年的 “旺季平淡”，本质是产能过剩周期的必然调整，唯有深入理解价格波动规律，构建 “数据 + 技术 + 风控” 的立体化运营体系，才能在周期轮动中占据主动。当行业完成产能出清与质量升级，鸭苗市场终将迎来下一个黄金时代。

来源：现代畜牧网