生猪利润暴跌90%！养殖户亏损达43元/头！但9月猪价有望反转上涨？

猪猪侠

8月过半，猪价虽然经历了震荡起伏，但养殖利润却已“跌入谷底”。据机构监测，8月上旬自繁自养生猪盈利水平同比大降90.68%，外购育肥养殖户更是头均亏损43元！好在，从行业多重信息反馈出，9月猪价或有反转希望......

8月上旬，生猪利润暴跌90%！

据卓创资讯监测数据显示，截至8月14日，全国生猪自繁自养盈利为67.97元/头，较2024年同期暴跌92.54%，8月份盈利均值环比降幅超五成，同比降幅更是高达90.68%。

更为惨烈的是，外购仔猪育肥户已深陷亏损泥潭，其8月上旬盈利均值降至-43元/头，较7月骤减212.9元/头，同比减少867.53元/头。外购仔猪育肥养殖户之所以率先亏损，除了猪价下行的原因以外，高价仔猪带来的成本挤压也是重要原因。

众所周知，今年3月仔猪价格迎来了异常飙升，当时7公斤仔猪均价高达493.71元/头，较自繁自养成本高出200元/头以上，笔者当时也曾多次发文警示购买高价仔猪风险巨大，不然大猪企们凭什么把要“赚大钱”的仔猪大量出手？

回顾猪企7月出栏数据可知，大猪企们的出栏量罕见环比下降！这背后的直接原因，就是他们在年初趁仔猪高价期售卖仔猪。实际上近年来已多次验证——针对仔猪，最忌讳在高价期购买，大猪企越是想卖仔猪就越要警惕，反而仔猪跌到谷底后的一段时间，购入育肥说不定有意外之喜。

更令人叹息的是，散养户的处境更为艰难，农业农村部监测数据显示，散养生猪早在6月就已进入亏损状态，当期头均亏损6元，而7-8月猪价进一步下跌，散养户们的亏损恐怕更加惨重。

据国家统计局数据显示，8月上旬外三元生猪价格降至13.9元/千克，环比下跌1.4%。并且，当前猪价仍有下跌迹象，整个8月可能都难以实现明显回暖。

好在，从行业最新信息来看，9月猪价或许能迎来惊喜反转，出现阶段性大涨。

9月猪价或能反转？

9月猪价为何有反转的希望呢？

首先，消费端的季节性回暖已箭在弦上，中秋国庆双节临近将刺激屠宰企业提前备货，学校开学季也将带动团餐采购需求增长。从历史数据看，每年9月屠宰量较8月有所增长。

其次，在农业农村部“降重减产”政策引导下，养殖企业纷纷降低出栏体重，而今年8月前两周猪价持续环比下降，也反映出市场压栏情况减少，前期挤压的大猪正在逐渐出清，后续出栏体重有望继续下降。

最值得关注的是，往年节假日期间往往出现“逢节必跌”的情况，反而是节假日之前的某个阶段加速上涨，这是因为养殖端进行压栏、二次育肥的情况较多，都想押注节假日的“高峰期”。

但今年不同，在农业农村部的要求下，各大猪企已明确表态要控制二次育肥，叠加9月1日起针对生猪调运实施的24小时值班坚守制度，这意味着二次育肥想要“钻空子”的机会变得非常小。

因此，今年国庆中秋假期之前，有望迎来一波正常的供应增长（屠宰端提前备货），但又不必过于担心二次育肥扰乱市场，整体上降低猪价上涨最高点，但能防止暴涨暴跌。

当然，长期而言，生猪价格能否持续反弹仍取决于产能去化进度。2025年9月份对应的前期母猪存栏为4080万头左右高峰，这意味着整体供应依旧饱和，所以即便上涨也是多重利好下的阶段性反弹，过后还会有所回落。

而2025年6月末全国能繁母猪存栏依旧有4043万头，为正常保有量的103.7%，接近产能调控合理区域上限。虽然农业农村部7月明确要求调减能繁母猪存栏100万头，将总量控制在3950万头左右，但生猪生长周期较长，能繁母猪存栏量的变动一般需10个月左右才会影响生猪出栏量。这意味着全面反弹仍需时间，短期内最直接且有效的利好就是“降重、控二育”。

综合来看，9月猪价有望迎来季节性反弹，但大幅上涨的可能性有限。对于养殖户而言，短期内需把握节日备货窗口期合理安排出栏，同时密切关注能繁母猪存栏变化和饲料成本波动；长期则应顺应行业向精细化、高效率转型的趋势，通过技术升级和成本控制构建核心竞争力。当下虽依旧煎熬，但生猪市场正从深度调整期向新平衡期过渡，相信在政策引导、市场驱动的产业重构下，终将推动行业走出“大起大落”的周期困境！

来源：猪好多网