鸡蛋出场价格有稳有涨 淘汰鸡出场价格震荡下调

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格有稳有涨。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价维持稳定，主流参考价144元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价144元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格144-147元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价85元/27.5斤，浦85元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日集体上调为主，均价3-3.25元/斤左右。

　　6、鸡蛋价格稳中震荡偏强。目前北方产区鸡蛋供应宽松，局部地区粉蛋压力较大，低价出货为主，但仍有拉涨情绪，今日南方销区到货减少；目前鸡蛋价格大涨难度较大，且北方粉蛋偏弱，蛋商拿货积极性一般，不过部分地区本地销售略有好转，且8月下旬学校备货及中秋集中需求增加，预计短期内鸡蛋价格低位震荡，后期有看涨情绪。

　　7、全国蛋价近期比较稳定，整体波动幅度不大，旺季却有一片淡季的氛围，市场走货不快，应该还是鸡蛋太多，需求太疲软，蛋多的问题不容易解决，越是不想亏越容易亏，越亏越想扛，老鸡和冷库蛋总想有个好机会出手却一直难出手，产能难去，供应很难改变。后市有升学宴需求和开学需求以及季节性缺菜需求，包括蔬菜旺的菜价低影响替代等，还有冷库蛋拖到这些需求期的影响，需求有太多不确定，今年的几项规定有可能影响升学宴的数量，大学开学应该陆续开始，近一周低价期碰到这些需求都好不了，后面冷库蛋上市更难好。

　　8、短期蛋价想跌应该有难度，想涨似乎更难，一周到半个月再不反弹，后市肯定对鸡价和冷库蛋的影响比较大，9月中旬之前处理不完老鸡和冷库，下半年的淡季可能更淡，去产能可能会集中在9月到12月，对明年上半年的淡季略有支撑，逼退现象估计在明年下半年以后的事，看样子逼退是一件不可避免的事。

　　9、淘汰鸡出场价继续稳中下跌，均价5.27元/斤，较14日下跌0.15元/斤，其中江苏地区均价最高5.8元/斤，河北地区均价最低4.7元/斤。

　　10、8月以来鸡蛋价格不涨反跌，市场养殖信心减弱，老龄化鸡群淘汰增加，本周淘汰量明显增加且粉鸡价格跌幅较大，而终端需求一般，屠宰企业抵触高价，淘汰鸡价格持续回调。关注下旬蛋价趋势，不排除后期集中放量可能，预计短期淘鸡价格仍有回落情绪。