谈谈目前规模化养殖场长、饲养员现状

共享精神

一、规模化养殖场场长现状

规模化养殖场技术场长应具备一定的专业技术管理知识，养殖规模对技术场长管理水平匹配，10万以下:场长亲自调控，人员少;10-20万:场长环控亲自调控，人员管理协调能力;25-45万:场长主控，技术员配合，较强的人员管理协调能力;50万-100万:场长系统管理方案，技术场长实施、专门人员协调管理;100万以上:技术管理、人员管理协调统一。

目前技术场长较为紧缺，专业管理水平参差不齐。具体有以下几种情况:

真才实学，经验丰富场长：这类场长正规专业毕业，从事现场管理多年，有较丰富的饲养管理经验，善于总结与分析问题，工作收入较为稳定，不会轻易换养殖场;

滥竽充数，封闭自我场长：这类场长是本专业毕业，在养殖场养过几批鸡养殖成绩较好，就产生自满情绪，认为搞管理没有什么难，认为自己掌握了所有养殖技术,拒绝排斥总结与交流。殊不知他自己掌握的是一个养殖场的养殖模式(方法)，养殖模式背后的原理不懂，所以当他去其他场子时养殖成绩不一定怎么样。这类场长过于自负、孤芳自赏;浑水摸鱼，流动学习场长，这类场长以前是代班货、饲养员，自己想提升管理鸡场，不是通过系统学习或找老师带的方式，而是找些规模小的养殖场去应聘场长，然后换场在干几批，在边干边学，养殖成绩不稳定，专业知识掌握不扎实;

布衣封疆，一切接纳场长：大多数由饲养员干提起的，没有专业基础知识，责任心、执行力强。缺乏系统管理经验，属适合本场的经验养殖。



二、规模化养殖场饲养员现状

目前养殖条件好的鸡场3-4万只鸡需要一个饲养员，有些场需要2个饲养员，一般以夫妻工方式存在。饲养员目前年龄都偏大，没有专业技能。做饲养员大多数都是为了生活赚钱，没有其他欲望。

目前饲养员的流动性相对较大，原因主要有以下几方面。责任不清，相互指责，是指场长与饲养员之间存在沟通不畅，相互产生误会，鸡群状态不好时相互推卸责任。场子中没有明确的岗位责任，饲养员不了解自己的主要工作职责，总认为有些工作不在自己的范围内。在沟通时场长认为安排的很明白但饲养员没有听明白，工作就不到位，场长会误认为饲养员不听话，导致矛盾。

场长忽略了“沟通的意义在于对方的回应”;环境清苦，一些养殖场老板会精打细算，对员工的吃住不以为然，忽略了养殖场人员稳定是第一要素。饲养员几乎长期在场内工作与生活，如果每次吃饭都是水煮自菜，住的都不如鸡舍，肯定会走人的;无法煎熬，待遇差距饲养员出来就是为了赚钱的，对他劳动所得的每一分钱看的都很重。养殖场内过多的处罚，过少的奖励会给饲养员带来烦感，会导致其干 “面子活”，久而久之人员流动了。

资料来源：辽宁百卫

常老师1

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