猪价风云：上半年盈利揭秘与三季度走势展望（下）

小鱼儿

后市展望：三季度猪价的迷雾与曙光

谨慎乐观：反弹可期，空间有限

展望三季度的生猪市场，猪价走势充满不确定性，既存在反弹的可能性，又面临诸多限制因素，市场参与者持谨慎乐观态度。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析指出，三季度猪价有望反弹，但反弹空间可能不大 。从生猪产能角度来看，从去年下半年到今年 6 月份，全国新生仔猪数量持续增加 ，这预示着 2025 年下半年生猪供应仍将保持充裕状态。大量新生仔猪在未来几个月将陆续成长为出栏生猪，为市场带来源源不断的供应，对猪价上涨形成强大阻力。

近期部分地区二次育肥行为明显减少，出栏节奏逐渐平稳 ，这是市场逐渐回归理性的信号。二次育肥曾经导致生猪出栏节奏紊乱，价格波动加剧。如今这种行为的减少，使市场供应更加稳定，有助于缓解市场的供需矛盾。国家出台政策引导养殖场将生猪出栏活重控制在 120 公斤左右 ，这一举措将使出栏重量逐渐下降。当出栏重量下降时，同等数量的生猪所提供的猪肉供应量也会相应减少，对缓解市场供应压力起到积极作用。

从消费趋势来看，猪肉消费将从全年低谷逐渐回升 。随着天气逐渐转凉，居民对猪肉的消费需求通常会有所增加，尤其是在一些传统消费旺季，如中秋、国庆等节日期间，猪肉需求量会出现明显增长。这种消费需求的回升将为猪价提供一定支撑，推动猪价出现季节性反弹。 综合这些因素，虽然三季度猪价有反弹动力，但由于生猪供应仍然较为充裕，消费需求增长幅度有限，所以反弹空间可能不大，市场整体将保持平稳运行 。这体现了市场供需双方相互博弈对猪价走势的影响。

长期趋势：行业变革与可持续发展思考

在猪价长期波动的背景下，生猪养殖行业正处于变革的关键时期，实现可持续发展成为行业面临的重要课题。

从成本控制角度来看，降低养殖成本是行业发展的永恒主题。上半年饲料及原料价格下跌为养殖户带来盈利空间，但这种价格优势并非长久之计。未来，养殖企业需要不断探索新的成本控制方法，如优化饲料配方，寻找更具性价比的原料替代品，提高饲料利用率 。加强养殖管理，提高生猪的生长效率和抗病能力，降低死亡率，减少养殖过程中的损失，也是降低成本的关键举措。

经营模式的创新也将为行业发展注入新活力。像湖北省蕲春县刘河镇花园村的代养模式，为养殖户提供了稳定利润、控制风险的新思路 。这种模式不仅让养殖户专注于养殖环节，提高养殖质量，还能借助龙头企业的资源和优势，实现互利共赢。未来，养殖行业可能会涌现出更多类似的创新模式，如养殖合作社、产业链一体化等，通过整合资源、优化分工，提高整个行业的竞争力 。

市场调控方面，政府和行业协会的作用至关重要。政府可以通过政策引导、储备调节等手段，稳定市场供需关系，避免猪价的大幅波动 。在市场供应过剩时，加大猪肉收储力度，减少市场流通量;在市场供应不足时，适时投放储备猪肉，平抑物价。行业协会则可以加强行业自律，规范市场秩序，加强信息共享和技术交流，促进整个行业的健康发展 。

随着消费者对食品安全和品质的要求越来越高，绿色、环保、健康的养殖理念也将成为行业发展的方向。养殖企业需要加强对养殖环境的保护，采用科学的养殖方法，减少抗生素和添加剂的使用，生产出更加优质、安全的猪肉产品，满足消费者需求，提升市场竞争力 。 猪价的长期波动既是挑战，也是机遇。只有通过不断的变革和创新，加强成本控制、优化经营模式、完善市场调控，生猪养殖行业才能在未来的市场竞争中立于不败之地，实现可持续发展 。

结语：在波动中寻找稳定的航向

回顾 2025 年上半年，生猪养殖行业经历了猪价的大幅波动，但凭借成本控制和经营模式创新保持了盈利，展现出较强的韧性与适应能力。大体重生猪出清、鲜猪肉转冻品、进口量低位以及政策调控等多重因素共同作用，使猪价在下半年迎来触底反弹，为行业发展注入了积极动力 。

展望三季度，猪价虽有反弹希望，但也面临供应充裕的压力，反弹空间有限，市场将保持平稳运行。这一形势既给养殖户带来挑战，也为行业变革与发展提供了机遇 。

在充满不确定性的市场环境中，养殖户需要密切关注市场动态，灵活调整养殖策略。降低成本、创新经营模式是在市场竞争中取得优势的关键。政府和行业协会的调控与引导也至关重要，有助于稳定市场供需，促进行业的健康发展 。

生猪养殖行业的未来或许依旧充满挑战，但只要从业者能够把握市场脉搏，积极适应变化，勇于创新，就一定能在价格波动中找到稳定的发展方向，实现行业的可持续发展 。我们期待着这个关乎民生的行业在挑战与机遇中书写新的篇章 。

来源：现代畜牧网