猪价利好来了！农业农村部：6月份全国5月龄以上的中大猪存栏量环比降0.8%

猪猪侠

7月17日，国务院新闻办就2025年上半年农业农村经济运行情况举行新闻发布会。

农业农村部畜牧兽医局局长黄保续在会上表示，我国猪肉产量和消费量占肉类的六成左右，可以说“生猪稳则畜牧业大盘稳”。前期各级农业农村部门通过及时释放产能过剩预警信号、引导头部企业有序调减产能等调控措施，自去年5月份以来，生猪养殖已经连续14个月保持盈利。

针对近期猪价存在的一定下行压力，我们已经提前释放了市场预警信息，指导头部企业合理调减产能，控制出栏节奏。据监测，6月份全国5月龄以上的中大猪存栏量比上个月降低了0.8%，预示着7、8月份的生猪出栏量将有所减少，有利于猪价稳定和养殖盈利。

据国家统计局数据，二季度末全国能繁母猪存栏量4043万头，为3900万头正常保有量的103.7%，仍然处于产能调控绿色合理区域的上限。

下一步，农业农村部将重点抓好两方面工作，促进生猪生产稳定发展。一是调产能。加密发布市场预警信息，引导有序出栏，加快淘汰低产母猪和弱仔猪，适应性调整产能，促进供需均衡。二是稳政策。落实地方生猪稳产稳价责任，优化生猪产能调控措施，抓好非洲猪瘟常态化防控，牢牢守住不发生区域性重大动物疫情的底线。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师朱增勇认为，今年上半年，尤其是第二季度生猪出栏量稳定，生猪供给充裕，猪肉消费季节性下降导致今年猪价稳中有跌。

目前，养殖端仍有利润。上海钢联我的农产品网数据显示，截至6月27日，在养殖端，自繁自养生猪盈利为75.39元/头，盈利较上周环比扩大14.24元/头。外购仔猪养殖亏损为58.39元/头，亏损较上周环比扩大4.95元/头。

上海钢联我的农产品网分析师表示，由于2025年第一季度仔猪价格迎来大幅上行，仔猪补栏成本较高，当前外购仔猪养殖的利润空间被大幅压缩，已进入亏损区间，而自繁自养盈利小幅上行。

业内人士认为，下半年，生猪市场供应端整体或呈先减后增的走势。卓创资讯分析师表示，由能繁母猪、生猪存栏及新生仔猪数据推算，2025年下半年生猪理论出栏量或呈震荡增加走势。而结合政策面引导养殖端减重，预计生猪交易均重或先降后升，整体均重水平高于2024年同期但波动空间有限。

且因下半年饲料成本虽有所回升，但仍处于低位，二次育肥补栏仍有利润空间，市场虽可能减少二次育肥，但基于盈利和市场需求的角度触发，下半年二次育肥补栏量或呈现先弱后强走势。因此，再结合体重走势及二次育肥补栏热度的角度综合分析，下半年生猪出栏量或先减后震荡增加。

卓创资讯分析师预计，2025年下半年生猪需求量或先减后增。在生猪市场上，供需双方或先同减后同增，或支撑生猪价格先涨后降再微涨，7月至12月的生猪月均价或在13.76元/公斤至15.07元/公斤之间。

来源：国新网、顶端新闻