【分享】夏季湿帘降温什么情况下会增加鸡的热应激？

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“如果空气不流动，湿帘蒸发降温反而会增加鸡的热应激。”

炎热天气时，虽然世界各地都使用湿帘来给鸡降温，但它本身并不是减少鸡热应激的非常有效的方法。 要理解其中的原因, 就必须了解鸡是如何给自己降温的。


图1. 25度时公鸡的热成像图
鸡饲料富含能量（能量浓度类似巧克力蛋糕）。饲料中的能量被用来生长、产蛋、活动和满足基本维持需要（呼吸、血液循环、保持体温、免疫等）。尽管我们认为鸡时非常高效的动物，事实是饲料中的能量只有25%被上述功能消耗，其余75%的能量被以热量的存在-所以鸡必须散发掉这些热量，以维持正常生存的体温。



某种意义上讲，鸡和汽车的区别不是特别大。一加仑的燃气充满了能量。车的发动机消耗汽油，将能量从燃料转化为动能、空调、灯光、收音机以及一些基本功能（将空气压入引擎、泵油、维持合适的引擎温度等）。像鸡一样，燃料中的一小部分能量被用于上述功能（约35%），其余的能量以热量的形式排放。如果发动机不能将热量排放（基本通过散热器和排气尾管），引擎的温度将升高以至咬缸。

鸡有两种方式散热：1.将热量散发到周围空气中（显热散热）2.通过呼吸系统的水分蒸发散热（潜热散热）。显热散热很容易理解。鸡的体温高于周围空气的体温所以热量会散发到周围空气中。周围空气温度越低，散热量越大，周围空气温度越高，散热量越小。潜热或者蒸发散热概念更难理解一些。

炎热天气时，虽然世界各地都使用湿帘来给鸡降温，但它本身并不是减少鸡热应激的非常有效的方法。 要理解其中的原因, 就必须了解鸡是如何给自己降温的。


图1. 25度时公鸡的热成像图

鸡饲料富含能量（能量浓度类似巧克力蛋糕）。饲料中的能量被用来生长、产蛋、活动和满足基本维持需要（呼吸、血液循环、保持体温、免疫等）。尽管我们认为鸡时非常高效的动物，事实是饲料中的能量只有25%被上述功能消耗，其余75%的能量被以热量的存在-所以鸡必须散发掉这些热量，以维持正常生存的体温。



某种意义上讲，鸡和汽车的区别不是特别大。一加仑的燃气充满了能量。车的发动机消耗汽油，将能量从燃料转化为动能、空调、灯光、收音机以及一些基本功能（将空气压入引擎、泵油、维持合适的引擎温度等）。像鸡一样，燃料中的一小部分能量被用于上述功能（约35%），其余的能量以热量的形式排放。如果发动机不能将热量排放（基本通过散热器和排气尾管），引擎的温度将升高以至咬缸。

鸡有两种方式散热：1.将热量散发到周围空气中（显热散热）2.通过呼吸系统的水分蒸发散热（潜热散热）。显热散热很容易理解。鸡的体温高于周围空气的体温所以热量会散发到周围空气中。周围空气温度越低，散热量越大，周围空气温度越高，散热量越小。潜热或者蒸发散热概念更难理解一些。

来源：网络

黄炎坤

没有讲透彻