梅雨季节鸡蛋自然储存难度较大，蛋价上涨空间或将有限

咯咯哒的春天

　　近期，国内鸡蛋价格，蛋价呈现“磨底”的走势，6月中上旬，产销市场蛋价连创新低，主流报价跌至2.64-2.71元/斤，产区鸡蛋价格相比年初累计下降超40%，蛋价跌成了“白菜价”，养殖端普遍亏损在0.5元/斤左右！

　　然而，从最新反馈了解，蛋价“雷霆”上涨，支撑呈现筑底回升的局面！截至目前，国内产销鸡蛋市场，产区报价回升至2.72元/斤，销区市场鸡蛋报价回升至2.75元/斤，市场呈现温和上涨的局面！其中，北京新发地市场，44斤箱鸡蛋价格2.73-2.84元/斤，相比上周末上涨0.09元/斤！在笔者的家乡，本地褐壳鸡蛋报价从2.7元/斤涨至2.8元/斤左右，蛋价呈现止跌上涨的局面！

　　目前，支撑蛋价上涨的逻辑，分析如下：

　　一方面，近期，产销各环节积极清库存，市场库存压力有所减轻，且，受养殖端亏损压力较大，部分养殖端抵触降价心态转强，养殖端挺价意愿增加，产销各环节有一定控价的情绪！

　　另一方面，受天气炎热，南北地区，养殖端产蛋鸡效率逐步下降，且，近期鸡蛋价格远低于成本价，养殖端加大了老鸡淘汰的积极性，市场中大码鸡蛋供应水平略有下降，供应压力略有减轻！

　　叠加，需求跟进积极性转强，虽然，消费处于季节性淡季，且，气温炎热不利于鸡蛋储存，但是，蛋价较低，居民囤货心态有所增加！食品企业有逢低入库的操作，冷库鸡蛋储存增加，市场购销热度有所转强！

　　因此，在供需博弈下，鸡蛋价格止跌上涨！但是，理性来看，本月新开产蛋鸡数量增加，中小码鸡蛋供应充足，且，南方销区仍处于梅雨季节，鸡蛋自然储存难度较大，蛋价上涨空间或将有限，市场仍有偏弱的风险，后市关注下游购销情绪的变化！

来源：猪友巴巴