鸡蛋价格下跌，这次有何不同？（下）

咯咯哒的春天

　　反弹路径会否重演？

　　2020年的反弹之路

　　2020年鸡蛋市场上半年价格暴跌后，7月初价格开始反弹。原因主要涉及存栏量和养殖企业经营状况。

　　4月存栏量见顶后，养殖企业经营困难，连续多月亏损。据卓创资讯数据监测，2月初养殖企业已进入亏损状态，5月底单斤鸡蛋平均盈利低至-0.36元。

　　疫情影响下，市场信心受挫，业者对后市行情担忧，不确定性增加。为减少损失，多数企业选择加速淘汰适龄蛋鸡，因为继续养殖亏损将加剧。5月份在产蛋鸡存栏量开始下行，市场鸡蛋供应量收缩。

　　随着供应减少，鸡蛋价格逐渐回升。从市场供需角度看，这是自然调节机制。供应量大于需求量时价格下跌，供应量减少且需求量相对稳定或增加时价格反弹。2020年7月初，供应收缩效应显现，支撑鸡蛋价格反弹。

　　2025年的现状与挑战

　　2025年情况有所不同。2023-2024年蛋鸡盈利丰厚，企业抗风险能力提升，为应对2025年市场波动提供缓冲空间。

　　从今年盈利情况看，养殖企业2月中旬才陆续出现亏损，截至5月中旬，单斤鸡蛋养殖盈利约-0.03元。与2020年相比，2025年亏损程度较小，亏损时间较晚。这种短期低价和微亏损难以刺激养殖端加快去产能。企业前期盈利较多，当前小亏损不足以使其大规模淘汰蛋鸡。

　　前期养殖企业积极扩产，导致新开产蛋鸡数量持续增加。目前多数企业蛋鸡存栏结构中，新开产蛋鸡及高峰期蛋鸡占主力，450+日龄的蛋鸡占比较少。这意味着未来一段时间内，市场鸡蛋供应量仍将维持在较高水平。

　　据卓创资讯数据监测，预计2025年8月份在产蛋鸡存栏量将达到周期内最高点，之后开启去产能走势。表明8月份前鸡蛋供应压力大，价格大幅反弹难度高。

　　气象部门预测，2025年我国长江中下游地区将迎来10年不遇的强梅雨天气，预计持续40天，较常年显著延长。这对鸡蛋市场不利，强梅雨天气导致运输不便，鸡蛋储存条件更苛刻，将进一步压制传统消费旺季需求。需求被压制下，价格拐点推迟，复制2020年反弹路径难度加大。

　　未来价格走势预测

　　综上所述，2025年截至目前鸡蛋价格走势与2020年极为相似，但背后影响逻辑存在明显差异。参考历史走势时，从业者应关注本年度市场供需及其他基本面因素。

　　根据前文分析，卓创资讯预计6月份在市场供强需弱及梅雨天气影响下，鸡蛋价格或创年内新低，全国日均价或跌至2.50元/斤左右。6月份为传统需求淡季，强梅雨天气导致鸡蛋储存和运输困难，进一步抑制需求。此时存栏量仍处高位，供应充足，供大于求局面突出，价格受压更大。

　　三季度蛋价上涨拐点或推迟，预计7月下旬转折。但后期存栏量仍处高位，供应充足，高点难突破年初高价。三季度通常是鸡蛋消费旺季，中秋节、国庆节等节日刺激需求增加，但今年存栏量一直居高不下，即使8月份存栏量达最高点后去产能，前期积累库存和持续增加的新开产蛋鸡仍将压制价格。所以，即便蛋价7月下旬开始上涨，幅度和高度可能受限，难以突破年初高价。

　　对于养殖户而言，未来市场形势严峻，需密切关注市场动态，合理调整养殖策略，应对可能风险。对于消费者而言，短期内或能享受相对低价鸡蛋。但市场变化不定，未来鸡蛋价格走势有待进一步观察。

来源：现代畜牧网

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有良心的资本家拼死扩张规模，就是为了让老百姓吃上便宜的鸡蛋，现在目的终于达到了

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