鸡蛋出场价格继续稳定为主 淘汰鸡出场价继续稳中偏弱

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋出场价格继续稳定为主。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价141元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价141元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格142-145元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价83元/27.5斤，浦西83元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日基本稳定，均价3-3.2元/斤左右。

　　6、鸡蛋价格多数持稳调整，北京、广东、上海销区稳定。近期受终端零售环节补货端午节情绪驱动，市场走货稍快，北京销区率先反弹，多数北方产区窄幅跟涨，红蛋走货快于粉蛋，前天主产区蛋价涨至3元/斤附近，不过端午备货接近尾声，贸易商采购积极性下降，蛋价继续反弹缺乏支撑，今日各产区稳为主流，各环节以出货为主，今日广东销区到货量不多，走货正常，库存压力不大，目前鸡蛋市场供需相互博弈，老鸡淘汰节奏再度放缓，未来供需博弈或再度加剧，预计近期鸡蛋价格稳中调整，6月或继续下行。

　　7、鸡蛋市场价格大部稳定。四大销区北京主流企稳走势，上海稳定、广东槎头市场昨天到车正常16车左右走货正常价格稳定、东莞市场（卓创报）到车53台左右(信立市场报）54车左右，到车量与前日稍有减少，走货正常价格稳定，福建市场估计也是以稳定为主。

　　8、市场呈现“翘尾”的走势，但是，从反弹幅度来看，目前，蛋价上涨略显后劲不足，涨幅明显呈现收窄的局面！在供应方面，由于新开产蛋鸡数量持续增加，且，年后换羽鸡陆续开产，市场供应压力较大，国内产蛋鸡存栏或将超12.7亿只，鸡蛋供应能力充足！但是，受高温影响，鸡蛋储存难度较大，多地反馈，鸡蛋储存霉变增加，蛋源质量转差，产销各环节库存压力依然较大，市场面临严峻的出货难度；在需求方面，此前，受蛋价重心下移，且，节日在即，下游市场短暂逢低备货，食品企业有一定入库需求，这支撑了蛋价短暂走高。但是，由于鸡蛋储存难度较大，下游市场谨慎备货，从最新反馈了解，下游市场鸡蛋购销积极性有所转弱，节前备货基本渐入尾声，市场支撑或将后劲不足！

　　9、基于供需博弈，短暂蛋价进一步上涨承压，价格或将以弱稳为主！不过，由于目前蛋禽养殖成本在3.1元/斤，养殖面临亏损压力，倘若，蛋价持续偏低运行，养殖端老鸡淘汰或将大幅提升，中大码鸡蛋供应或将减少。然而，由于6-7月份对应今年2-3月补栏鸡苗，而年后鸡苗补栏处于旺季，市场新开产蛋鸡数量仍将继续增加，这仍将利空蛋价前景，部分机构认为，后市蛋价或将跌至2.5~2.8元/斤左右！

　　10、淘汰鸡出场价继续稳中偏弱，均价4.8元/斤，较28日下跌0.05元/斤，其中河南地区均价最高5.1元/斤，河北地区均价最低4.4元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格止跌反弹，养殖端淘鸡情绪有所放缓，今日淘鸡价格下跌区域和幅度收窄，淘鸡终端市场走货一般，屠宰企业继续压价采购，开工率有所增加，随着南方梅雨季节到来，6月蛋价继续偏弱或逼淘更多老鸡，预计近期淘鸡价格易跌难涨。