养猪行业大变局：二次育肥受限，养殖户何去何从？（上）

猪猪侠

广东禁令引发行业震动

近期，广东化州发布 “二次育肥猪禁止开票” 的规定，此消息在养猪行业引发强烈反响。当地动物检疫部门明确要求，所有养殖户必须提前申报二次育肥猪，未申报者将不予受理开票业务。这一规定严格限制了未申报二次育肥猪的合法流通，对养殖户的经营产生显著影响。

广东省在全国生猪调运领域具有重要导向作用，此次政策大幅收紧，释放出强烈信号。依据《广东省动物防疫条例》，生猪运输必须遵循 “点对点” 直达原则，运输中途严禁转卖、调换。化州的新规定更为严格，将二次育肥猪列入管控重点，堪称目前全国最严格的地方禁令之一。

深入解读这项核心政策：

两次检疫，缺一不可：首次出栏时，养殖户需开具 “饲养票”，以便将生猪运往其他养殖场;二次出栏时，必须重新申报并开具 “屠宰票”，任何一个环节缺失均判定为违规。

运输路线严控：生猪必须按照检疫证明标明的路线直达目的地，运输途中出现停车、转卖等情况，将面临严厉处罚。

违规代价惨重：违规者将被处以数万元罚款，生猪予以没收;情节严重的，将被追究刑事责任。

这一禁令引发众多养殖户担忧，他们长期依赖的二次育肥模式受到严格限制，未来养殖发展面临难题。此政策也引发整个生猪养殖行业的广泛关注与深入思考，各方密切关注后续发展及是否会在全国范围产生连锁反应。

各地政策纷纷收紧

事实上，广东并非唯一对二次育肥加强管控的省份。全国多地已陆续采取措施，加强对二次育肥的管理，充分体现各地政府稳定生猪市场、保障民生的坚定决心。

广西：在种猪和屠宰猪调运管理方面极为严格，外省调入种猪需严格隔离 21 天，确保种猪健康无疫病，防止潜在疫病传入本地猪群。屠宰猪每批次必须备案，详细记录生猪来源、数量、运输路线等信息，实现全程可追溯。

湖南和江西：重点管控运输路线，明确规定运输路线必须固定，严禁中途倒卖。有效减少生猪运输过程中的不确定性，降低疫病传播风险，防止不法分子扰乱市场秩序。

河北和山西：在疫情高发期，果断采取暂停跨省调运措施。短期内虽对生猪流通和市场供应有一定影响，但从长远看，能最大程度防止疫情扩散，保障本地生猪产业安全稳定。

这些政策出台并非偶然，而是有着深刻背景和原因。近年来，生猪养殖行业快速发展，二次育肥规模日益扩大。但该模式在带来经济效益的同时，也暴露出诸多问题。二次育肥涉及生猪多次转运和饲养，增加疫病传播风险，易引发市场不稳定。一旦养殖户集中出栏二次育肥猪，可能导致市场供过于求，猪价暴跌，给养殖户造成巨大经济损失。

以 2024 年 5 月广东为例，当时因二次育肥猪扎堆出栏，猪价大幅下跌，从 9.2 元 / 斤短时间内暴跌至 7.6 元 / 斤。许多养殖户一夜亏损超百万，为降低损失忍痛低价抛售生猪，进一步加剧市场恐慌情绪，形成恶性循环。

面对市场乱象，严格政策管控十分必要。通过加强对二次育肥管理，各地政府能更好规范市场秩序，降低疫病传播风险，保障生猪市场稳定供应和价格平稳运行。这不仅关系养殖户切身利益，也与广大消费者生活密切相关。

合法与违规的界限

二次育肥本身并不违法，但养殖户在实际操作中需严格遵守相关规定，避免触碰法律红线。合法的二次育肥路径清晰明确：

首次出栏时，生猪从 A 养殖场运往 B 养殖场，需持有 “饲养票”，作为合法运输的凭证。二次出栏时，生猪从 B 养殖场运往屠宰场，必须重新开具 “屠宰票” 。严格按照此流程操作，才能确保二次育肥过程合法合规。

然而，部分养殖户心存侥幸，试图通过违规操作获取不当利益。但这些行为一旦被发现，将带来严重后果：

用 “饲养票” 偷运猪到屠宰场：这种行为严重违反规定，扰乱生猪正常流通秩序。

运输途中私下转卖给第三方：增加疫病传播风险，加大市场监管难度，出现问题难以追溯源头。

伪造检疫证明或虚报目的地：公然挑战法律权威，检疫证明是保障生猪健康和市场安全的重要依据，伪造行为给整个生猪产业链带来巨大隐患。

若查出存在这些违规操作，养殖户将面临严厉处罚，常见处罚方式包括数万元罚款、没收生猪;情节严重的，将被追究刑事责任。这不仅使养殖户多年心血付诸东流，还可能面临牢狱之灾 。

因此，养殖户应充分认识合法合规养殖的重要性，切勿为一时利益冒险违规。在政策日益严格的当下，只有遵守规定，才能在生猪养殖行业稳健发展。

来源：现代畜牧网