农兽药残留标准或迎来重大变革

禽业周刊 · 发表于 6 天前

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2025年3月18日，农业农村部部长韩俊主持召开部常务会议，议会中部署了农产品质量安全监管工作，释放了重要信号：提出了“六要” ！

3月18日，农业农村部部长韩俊主持召开部常务会议，学习贯彻国务院食安委第二次全体会议和食品安全工作视频会议精神，研究部署提高农产品质量安全水平、推进农业农村大数据平台建设有关工作。

会议指出，农产品质量安全关系人民生命健康，是农业生产经营的生命线。当前全国农产品质量安全形势总体稳定向好，但我国农产品量大品种多，农产品质量安全问题仍不容忽视。

要认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神，进一步增强做好农产品质量安全工作的责任感和使命感，落实国务院食安委第二次全体会议部署，坚持“产出来”“管出来”两手抓、两手硬，突出抓好源头治理和全链条监管，把“四个最严”要求落到实处，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

要持续集中整治农产品质量安全突出问题，压紧压实各级责任。

要健全从田头到餐桌的监管机制，制定产地准出分类监管办法，推进质量安全风险监测部省统筹，提高监测覆盖面。

要抓紧淘汰一批落后标准，制修订一批农兽药残留限量标准，有力支撑农产品质量安全监管需求。

要指导生产主体科学施肥用药、规范畜禽养殖用药，抓好农用地土壤重金属污染治理，持续净化产地环境。

要持续推进农业生产品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，加快农业发展全程绿色转型，增加绿色优质农产品供给。

会议强调，近年来农业农村部门有序推进数据资源共享和政务信息化建设，建成一批支撑行业管理服务的系统平台和软硬件基础设施，探索推进大数据应用，取得了初步成效。但数据共享应用还存在堵点，数据要素价值没有得到充分利用。要下大力气整合数据资源，统筹布局数据基础设施，完善数据资源目录体系，统一规范数据采集、存储、分析，建立农业农村系统数据共享、上下协同的大平台。要管理运用好数据要素，加快重点业务数字化改造，实现业务和数据的横向打通、纵向贯通，以数字化赋能推进乡村全面振兴、建设农业强国。

会议还研究了其他事项。