肉鸡市场行情：毛鸡价格下滑，利空鸡苗及产品市场（20250103-0109）

禽业周刊

肉鸡市场周度行情走势分析

本周国内白羽肉鸡鸡苗周度均价2.42元/羽，与上周均价相比，下跌0.21元/羽，跌幅7.98%。

本周国内白羽肉鸡苗价格呈低位窄幅上涨趋势，周均价下跌。周内孵化企业有集中出苗操作，鸡苗供应量继续增多；近期补栏鸡苗待毛鸡出栏时屠宰场多恢复正常开工，苗市需求略有好转，特别是中大型养殖场补栏积极性尚可，孵化场排苗节奏略有加快，支撑苗价上涨。由于毛鸡养殖亏损，养殖户议价情绪较强，使得周内鸡苗价格涨幅有限。

本周全国主产区白羽肉鸡周度均价3.69元/斤，与上周均价相比，下跌0.03元/斤，跌幅0.81%。

本周毛鸡均价虽有所下滑，但周内毛鸡价格趋稳运行。本周鸡源供应量整体不多，且部分地区受鸭疫影响，出栏肉鸡只重降低，养殖成活率下滑，需求方面产品走货尚可，企业收购积极性稳定，供求波动不大，毛鸡价格趋稳运行。

本周白羽肉鸡产品综合售价有稳有落，其中板冻大胸周度均价8.37元/公斤，与上周均价相比，下跌0.05元/公斤，跌幅0.59%；大规格琵琶腿周度均价9.86元/公斤，与上周均价持平。

周内毛鸡价格微落，经销商补货积极性平淡，产品交投节奏放缓，需求面利空市场。厂家屠宰量依旧有限，小规格产品产量占比提升，大规格产品仍较短缺，供应面整体对市场有支撑作用。综上所述，本周产品价格有稳有落。

本周817鸡苗周度均价0.86元/羽，与上周均价相比，下跌0.23元/羽，跌幅21.10%。

本周鸡苗供应量增加，供应面对苗市存有利空影响，叠加毛鸡市场走货平淡，养殖端补栏需求降低，供需双面影响下鸡苗价格下滑。

本周3.0斤以上817小白鸡周度均价3.77元/斤，与上周均价相比，下跌0.08元/斤，跌幅2.08%。

本周毛鸡价格先稳后落，均价下滑。上半周市场交投稳定，企业拿货积极性平稳，毛鸡价格持稳运行；下半周部分市场出栏量增多，需求端表现平淡，市场走货存有一定压力，毛鸡价格承压下滑。

肉鸡市场下周行情预测

白羽肉鸡鸡苗：据相关机构调研，下周孵化场出苗量或大致稳定，中大型养殖场多按节奏补栏，散户多观望市场，苗市需求整体尚可，孵化场排苗压力不大，鸡苗主流成交价格或缓慢上涨。

下旬养殖端补栏小跨年鸡积极性提升，鸡苗供应量陆续增加，孵化场鸡苗预排计划较好，或推动苗价继续上行。

临近春节，鸡苗供应量减少，养殖端补栏意向降低，市场成交量较少，价格或波动不大。

白羽肉鸡及分割产品：根据前期补栏情况来看，未来三周毛鸡整体出栏量总量增加，呈先增后减趋势，受春节假期屠宰企业放假影响，考虑到中旬企业多正常开工，前期合同鸡及社会鸡补栏量提升，下周出栏量或稍增，下旬起屠宰企业陆续放假停宰，出栏亦陆续进入尾声。

春节假期日益临近，下游市场无明显起色，业者按需补货，企业按需收购，毛鸡出栏增幅有限，预计毛鸡价格或稳定为主。后续企业陆续放假停宰，需求量减少，毛鸡出栏量跟随下滑，供需两淡，鸡价或稳中偏弱运行。预计未来三周毛鸡价格或稳中偏弱运行。

下周市场临近农历春节假期，经销商适量补货，产品交投节奏加快，未来一周产品价格稳中微涨。下半月市场物流逐渐放假，市场产品交投整体放缓，预计产品市场价格趋稳运行。

817鸡苗：目前鸡苗价格处低位运行，养殖端补栏热情不高，预计短期鸡苗价格或弱势趋稳运行，均价走低。下半月毛鸡价格或上涨，鸡苗需求有所提升，苗市交投有所好转，届时鸡苗价格或上涨。

817小白鸡：根据前期样本企业出苗情况监测，短期毛鸡出栏量或微降，当前冻品走货速度平平，屠宰企业收购需求有限，供需博弈下毛鸡市场或以稳为主，均价微落。1月下半月冰鲜鸡需求增加，叠加替代品行情或预期向好，届时经销商收购积极性提高，毛鸡价格或上行。（密切关注替代品价格以及气温变化）

饲料原料市场行情分析

本周全国43%蛋白豆粕周度均价2898元/吨，与上周均价相比，下跌15元/吨，跌幅0.51%。

南美产区给出降水预报，对豆粕原料价格形成下行预期。国内豆粕供应充足，但下游备货节奏偏慢，对价格形成下行压力。预计下周豆粕价格下滑。

本周全国玉米周度均价2008.80元/吨，与上周均价相比，下跌2.72元/吨，跌幅0.14%。

本周全国玉米价格窄幅下跌。东北地区玉米价格跌10元/吨，东北部分下游深加工企业收购价格下调，带动产区价格小幅下跌。

华北地区部分贸易商建库需求提升，带动市场低价涨20元/吨；但养殖粮需求减弱，高价走货不畅，部分高价跌20元/吨。

南方销区下游企业采购量减少，部分市场粮源较宽裕，叠加产区成本回落，局部市场价格跌10元/吨左右。

目前下游企业建库需求减弱，预计下周玉米价格或主流稳定，局部市场或仍有小幅回落空间。

来源：青岛润达生物家禽信息