鸡蛋出场价格多数稳定 淘汰鸡出场价稳中小幅调整

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数稳定。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价199元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价199元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-205元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价118元/27.5斤，浦西118元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日基本稳定，均价4.5元/斤左右。

6、鸡蛋价格昨日震荡上涨，今日企稳。近期随着产区内销需求逐渐好转，市场走货稍加快，贸易环节要货增多，部分区域供应略显紧张，市场炒涨蛋价意愿增强，今日多数产区蛋价延续涨势，不过随着学校放假回乡人流增加，销区需求趋降，未来一周在产区备货需求支撑下，蛋价或偏强调整，但随着春节提振效应减弱，下旬蛋价或再次回调，预计近期鸡蛋价格或窄幅偏强。

7、鸡蛋价格是大部稳定局部补涨，春节需求交投活跃。四大销区北京企稳、上海稳定、福建稳定，广东市场仍然是以到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常16车左右走货正常偏慢价格上涨，东莞市场到车量比前日大幅增加(卓创数据)89车左右(信立市场统计数据为98车)走货正常稍慢价格稳定。

8、目前，鸡蛋供应水平宽松，产蛋鸡存栏处于高位，尤其是，本月理论上，新开产蛋鸡高于淘汰老鸡，经产蛋鸡月均环比有近0.94%的增幅，这利空鸡蛋市场，尤其是，饲料成本较低，养殖利润充足，老鸡主动淘汰节奏减慢！

9、在需求方面，目前，鸡蛋价格支撑略有提升！一方面，蛋价大幅下挫，终端市场购销需求有所改善，部分食品企业仍有一定刚需补库的操作；另一方面，务工人员陆续返程，内销市场鸡蛋购销积极性有所提升，叠加，民间走亲访友增多，小码礼品鸡蛋需求增加！基于供需博弈，短期内，蛋价或将以弱稳震荡为主，不过，随着小年临近，短暂市场或有备货的需求，价格走势或将以波动偏强为主！但是，进入月末，随着市场备货需求转弱，价格重心或将逐步走低！

10、淘汰鸡出场价稳中小幅调整，均价5.58元/斤，较9日持平，其中山东地区均价最高6.2元/斤，河北地区均价最低5元/斤。

11、近期鸡蛋价格止跌震荡，部分养殖户看多春节后行情计划强制换羽来延长饲养周期，市场实际淘鸡量未大幅增加，终端继续低迷，活禽市场走货一般，屠宰企业收购以供给冰鲜市场为主，抵制高价淘鸡，春节前可淘老鸡偏多，后续淘鸡价格难有起色，预计近期淘鸡价格震荡偏弱。