鸡蛋出场价格多数上调 淘汰鸡出场价稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数上调。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨3元每箱，主流参考价199元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价199元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-205元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价118元/27.5斤，浦西118元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日集体上调，均价4.5元/斤左右。

6、鸡蛋价格小幅反弹，近期随着产区内销需求逐渐好转，市场走货稍加快，贸易环节要货增多，部分区域供应略显紧张，市场炒涨蛋价意愿增强，今日北京销区领涨，多数产区跟涨，不过随着学校放假回乡人流增加，销区需求趋降，未来一周在产区备货需求支撑下，蛋价或偏强调整，但随着春节提振效应减弱，下旬蛋价或再次回调，预计近期鸡蛋价格或窄幅偏强。

7、鸡蛋价格是大部上涨局部稳定，春节需求交投活跃。四大销区北京继续上涨、上海稳定、福建小涨，广东市场仍然是以到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常18车左右走货正常偏慢价格褐稳粉涨，东莞市场到车量比前日减少(卓创数据)68车左右(信立市场统计数据为80车)走货正常稍慢价格褐稳粉涨。

8、春节临近，年味越来越浓了，鸡蛋的销售也逐步进入旺季的时刻，市场需求也由外销逐渐转向内销，各环节走货有所加快，蛋价出现小幅上涨，河北粉蛋反弹之后，湖北产区紧跟小幅上涨，虽然幅度不大，但也是可喜可贺，建议大家及时出货，变现为上。

9、马上春节临近，老鸡淘汰的速度在加快，供应压力将逐步缓解，蛋价春节前大跌的概率很小。由于临近春节，各主产区老鸡的淘汰量在增加，低产母鸡和问题母鸡逐步淘汰，鸡蛋供应压力会稍微缓解，毕竟目前的老鸡价格还算可以，如果等到春节之后淘汰，老鸡价格可能会更低，所以，大部分养殖场会选择春节前把老鸡卖掉，再加上部分换羽鸡的减量供应，届时鸡蛋供应压力会减少，所以，，春节鸡蛋价格大幅下跌的可能性很小，不过也要关注新鸡开产的数量，及时淘汰老鸡，降低养殖风险。

10、淘汰鸡出场价稳定，均价5.58元/斤，较9日持平，其中山东地区均价最高6.2元/斤，河北地区均价最低5元/斤。

11、近期鸡蛋价格止跌震荡，部分养殖户看多春节后行情计划强制换羽来延长饲养周期，市场实际淘鸡量未大幅增加，终端继续低迷，活禽市场走货一般，屠宰企业收购以供给冰鲜市场为主，抵制高价淘鸡，春节前可淘老鸡偏多，后续淘鸡价格难有起色，预计近期淘鸡价格震荡偏弱。