鸡蛋市场价格仍然是大部稳定局部调整 淘汰鸡出场价多数稳定

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数稳定，部分地区粉蛋有小落。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价197元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价197元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格197-200元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格下调3元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价133元/27.5斤，浦西133元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续稳定为主，均价4.5元/斤左右。

6、鸡蛋价格以稳为主，近期终端市场走货一般，高价产区挺价意愿下降，部分养殖企业低价抛货去库存，贸易环节拿货越发谨慎，鸡蛋流通节奏放缓，今日广东销区到货量继续增加，市场走货较弱势，库存压力较大，后续看跌情绪依旧较强，目前鸡蛋市场消费增长略显乏力，等待春节备货需求拉涨，预计近期鸡蛋价格或稳中调整。

7、鸡蛋市场价格仍然是大部稳定局部调整，弱势延续。四大销区北京稳定、上海下跌、福建稳定，广东市场仍然是以到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常16车左右走货偏慢价格稳定，东莞市场到车量比前日稍有减少(卓创数据)118车左右(信立市场统计数据为143车)走货偏慢价格下跌。

8、2025年的第三天，全国蛋价继续稳中有落，红蛋偏稳，粉蛋偏弱，各地走货一般。离春节只有27天了，蛋价仍然纹丝不动，所以再讨论年前蛋价能否上涨，涨多高，对养殖端已经没有意义了，即使后期涨上天，高价也持续不了几天，母鸡一天就一个蛋，没几个蛋能享受高价了。随着春节一天天的接近，贸易环节看涨情绪衰退，悲观、失望的情绪蔓延。而生产环节因利润充足，情绪相对稳定，老鸡淘汰进度缓慢，淘鸡价非但没有下跌，西北、西南、以及湖北等地还有小幅反弹。

9、老鸡淘汰缓慢，小鸡开产提速，终端需求又不及往年同期，三大因素共同导致了如今这么个不温不火的“年底旺季”。节前全国普涨估计是没戏了，不过很多人对年前内销仍抱有较高期望，个人认为内销大概率也是不温不火。从2024年10月起补栏就明显提速了，如今鸡苗订单已经排到4月之后了。也就是说从2025年二季度起，产蛋鸡存栏量将逐月增加，届时又恰逢梅雨季，所以今年二季度的蛋价将比一季度进一步下行，能否守住成本，关键看同期饲料成本如何。只要豆粕或玉米稍有反弹，行业就有亏损风险。

10、淘汰鸡出场价多数稳定，均价5.68元/斤，较2日持平，其中河南地区均价最高6.2元/斤，河北地区均价最低5.2元/斤。

11、近期鸡蛋价格趋稳调整，部分养殖企业淘汰老鸡节奏放缓，加上饲料成本低位，部分计划强制换羽来延长饲养周期，不过活禽市场终端市场走货一般，屠宰企业收购以供给冰鲜市场为主，抵制高价淘鸡，春节前可淘老鸡偏多，后续淘鸡价格难有起色，预计近期淘鸡价格震荡偏弱。