鸡蛋出场价格基本稳定 淘汰鸡出场价稳中偏强

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋出场价格基本稳定。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价197元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价197元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格195-200元/44斤，稳定，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价136元/27.5斤，浦西136元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱。粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格继续稳定为主，均价4.5元/斤左右。

6、鸡蛋价格以稳为主，局部产区反弹，近期产区内销走货正常，元旦节日提振小码蛋走货相对较好，中间贸易环节出货积极，不过大型食品加工厂拿货力度不强，产区货源供应充足，今日广东销区到货依旧偏多，东莞地区继续爆仓，低价清货吸引部分贸易商采购再度销往部分南方地区，本周蛋价止跌后老鸡淘汰节奏再度放缓，部分计划强制换羽，目前鸡蛋市场缺乏需求提振，蛋价或趋稳调整，随着元旦后春节备货需求增加，蛋价或窄幅偏强调整。

7、鸡蛋市场价格是大部稳定局部调整，弱势延续。四大销区北京稳定、上海稳定、福建稳定，广东市场仍然是以到车量来控制价格的涨跌。昨天广州槎头市场到货正常16车左右走货偏慢价格稳定，东莞市场到车量比前日略有增加(卓创数据)99车左右(信立市场统计数据为111车)走货偏慢资本扛价褐稳粉跌

8、全国蛋价继续以稳为主，不过粉蛋有走弱的迹象，各地走货一般。马上就进入腊月了，该淘的老鸡都淘了，没淘的都准备养到年后了，而小鸡开产继续增长，鸡蛋供应日益增加，同时今年消费明显弱于往年，从双十一，到双十二，再到冬至，再到如今的元旦，终端市场几乎没有明显的提振，接下来的春节备货估计力度也将弱于往年。

9、再过10天左右，如果全国蛋价还未起势，北上广三驾马车就熄火了，届时再难形成全国普涨之势。腊月中旬之后，随着人口的回流，全国蛋市将进入各自为战的局面，山东、河南、四川、湖南等内销较强，人口回流多的省份还是有反弹希望的，但河北、山西、湖北、以及东北三省等鸡多人少的省份，失去了外销的支撑，仅靠内销，价格很难稳住。

10、淘汰鸡出场价稳中偏强，均价5.65元/斤，较30日上涨0.02元/斤，其中江苏地区均价最高6.2元/斤，河北地区均价最低5.2元/斤。

11、近期鸡蛋价格止跌企稳，部分养殖企业淘汰老鸡节奏放缓，加上饲料成本低位，部分计划强制换羽来延长饲养周期，不过活禽市场终端市场走货一般，屠宰企业收购以供给冰鲜市场为主，抵制高价淘鸡，春节前可淘老鸡偏多，后续淘鸡价格难有起色，预计近期淘鸡价格震荡偏弱。