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[大肉食] 求教啤酒糟的营养价值

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山东烟台
发表于 2010-1-4 11:08:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东烟台

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请问各位大侠谁知道啤酒糟的营养价值呢?

说说好吗?谢谢了
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山东青岛
发表于 2010-1-4 11:33:31 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
 近年来的研究发现,运用理化方法处理后的酒糟废液仍含有大量的有机物,且COD值在1500mg/L左右,若直接排放,将对环境产生严重影响。

  如果将啤酒糟作为基本原料进行混合菌种发酵,则可得到菌体蛋白饲料。这样不仅可以变废为宝、减少污染,还可以将原本作为粗饲料添加的啤酒糟变为精料(即高营养含量添加剂)。

来源华夏酒报
  发酵后,饲料中含有丰富的维生素、多种微生物酶、生物活性物质及生长调节剂,且蛋白质含量高,营养平衡,动物容易吸收,解决了目前配合饲料中营养水平低、吸收效率低的问题。

  利用啤酒糟作为原料载体,采用多菌种混合固态发酵的技术,是适合我国生产高蛋白菌体饲料的有效途径,同时,也为综合利用啤酒糟开辟了一条新路。
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发表于 2010-1-4 11:40:04 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
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河北廊坊
发表于 2010-1-4 14:44:29 | 显示全部楼层 来自: 中国河北廊坊
单纯啤酒糟属优质粗饲料,喂牛效果不错,但养鸡上就不要考虑了。
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