鸡蛋市场价格大部稳定局部上涨 淘汰鸡出场价窄幅震荡

网编小琳

1、今日全国地区大局稳定局部小涨。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨5元每箱，主流参考价240元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价240元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格245-240元/44斤，涨5元，按质高低价均有，到货6台车正常，成交灵活，走货正常；

3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价146元/27.5斤，浦西146元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤260-270元/箱，45斤230-240元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货正常；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格今日稳定为主，均价5.35-5.5元/斤左右。

6、鸡蛋价格基本稳定，距离中秋节仅剩一周，目前蛋价已达节前巅峰，产区贸易环节风控情绪渐起，以随采随销为主，下游食品企业以及深加工企业备货完成，今日山东、辽宁等地产区内销需求有所减弱，但各环节库存基本正常，中秋前电商平台及零售端备货支撑小码蛋需求，目前南方多地受台风影响，农副产品价格上涨，对蛋价略有提振，预计近期鸡蛋价格高位调整，局部大码蛋或有弱调。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部上涨，四大销区北京上涨、上海稳定、福建、广东市场估计也是以稳定为主。昨天广州槎头市场到货正常偏多走货正常价格稳定，东莞市场到货仍然较少29车左右走货正常偏慢价格拉涨。

8、全国涨价情绪又有些增加，大多数依然风控谨慎为主，历史转折点内能涨不涨，往往都认为没风险的时候风险却悄悄来临，都谨慎的时候后市却不必谨慎，今年出现两种情况，有不怕掉的拉涨，也有害怕掉价的谨慎，市场存在不确定因素，历史的近期有继续涨价，也有落价，今年看菜和走货能继续涨，看产能又担心下跌，实际上今天没有掉价还有涨价，那基本确定近两天跌价有难度，只要不猛涨猛拉，在节日之前不必担心下跌，稳住不动节后也未必能跌很多。

9、短期蛋价下跌空间有限，上涨的难度虽然不大，所有人都在做着风控，能涨不涨保持稳定偏多，有担心下跌清库的现象，也有害怕掉价的谨慎，预计近期蛋价平稳中有些小涨情绪，节前库存无忧，节后没有蔬菜替代的条件下也无须多虑，节前节后掉很多都不容易，今年供足需旺，养鸡有老天的帮助，鸡多也注定赚钱。

10、淘汰鸡出场价窄幅震荡，均价6.28元/斤，较10日上涨0.03元/斤，其中河南地区均价最高6.7元/斤，河北地区均价最低5.9元/斤。

11、近期鸡蛋价格冲高震荡，部分养殖户淘鸡节奏再次放缓，河南等地淘鸡价格再次反弹，始终未出现集中淘鸡情况，目前农贸市场需求有限，屠宰企业随销随采为主，部分下游逢低采购，随着中秋节到来，9月中下旬淘鸡量或大幅增长，预计近期淘鸡价格窄幅波动。