青年鸡行业再次走到十字路口

adm

  　经过蛋鸡行业高速发展的十年，青年鸡行业，也跟随高速增长了十年，特别是最近的五年，青年鸡行业，走到了这个分支行业的顶峰，也进入了新的十字路口。

　　蛋鸡养殖企业，或蛋鸡养殖场的青年鸡，只来自两个渠道，自己育或外购专业育青年鸡企业的青年鸡，最高峰时，从全行业看，蛋鸡养殖企业或养殖户，自育青年鸡和外购青年鸡，接近一半一半。

　　这个数字有多大呢？如果按照年最小商品蛋鸡雏更新量，一年10亿只商品蛋鸡雏更新量，有将近5亿只青年鸡，来自全行业的专业育青年鸡企业。

　　青年鸡养殖大省，过去，集中在中部3个省，河北，山东，河南。随着黄河以南的各省，蛋鸡产能快速崛起，配套的青年鸡企业，也开始在快速增加，黄河以南，新兴蛋鸡产区省份周围，专业青年鸡企业数量和笼位，在继续提升。

　　行业的高光时刻后，问题也随着而来：

　　第一：专业育青年鸡企业的总笼位，远超过产业配套实际的需求，青年鸡行业的整体笼位利用率开始下降，一部分企业过去育4批，转向3批，或者2批，场子闲不起，等不起，有些青年鸡企业，干脆就停了，或者转养蛋鸡;

　　第二：蛋鸡行业内鸡雏和青年鸡年需求继续下降。十几年前，以小户散户适度规模场为养殖主力的时候，那时候蛋鸡饲养日龄，相当大一部分养殖主力，饲养天数大约在450天左右，当前饲养日龄，已经大幅提升，养到700天左右，也不是梦想。

　　平均饲养日龄550天左右，100天相当于3.3个月，至少要减少鸡雏2亿只左右，未来饲养日龄，会更长，需要的鸡雏和青年鸡量，还有蛋鸡养殖场数量，会更少。如果按照年减少2亿只鸡雏需求，一半来自自育青年鸡企业，那么年青年鸡总需求要下降一亿只左右，这对总量只有五六亿只左右的小分支行业，一下减少将近20%左右的需求，对这个行业是个大振动。

　　第三：中，大型，蛋鸡企业，转向自育比例增加；随着第一和第二波新建的中大型蛋鸡养殖项目，快速增量增产阶段，直接一开始建场，就配套建育雏舍的少，多数是直接先建产蛋鸡舍的多，外采青年鸡的比例大，随着逐步自建配套青年鸡育雏舍的增加，以及多批次外采，纠纷或问题多了，或企业压缩成本，逐步一些中大型蛋鸡企业，开始纷纷转向自育，偶尔有空舍，需要撵行情时，才偶尔外采，这对那些以大型蛋鸡或者集团客户为主的青年鸡企业，在客户数量不多的情况下，影响是比较大的。

　　第四：中，大型，蛋鸡企业，外采青年鸡要求越来越高；首先，近三五年来，新建的，中，大型，蛋鸡企业，设备等硬件配置，越来越高，单栋6-10万只产蛋鸡，基本是标配，近两年来，更有一些企业开始探索单栋15-30万只产蛋鸡，设备越来越先进。

　　而青年鸡企业，至少有一半以上，是原来5-10年以前建设的场，和现在陆续新建的中大型蛋鸡场，匹配度开始下降，在单栋，单场，单批青年鸡需求的数量上，开始不对等;

　　其次，随着逐步自建配套青年鸡育雏舍的增加，以及多批次外采，纠纷或问题多了，或企业压缩成本，逐步一些中大型蛋鸡企业，开始纷纷转向自育，偶尔有空舍，需要撵行情时，才偶尔外采，这对那些以大型蛋鸡或者集团客户为主的青年鸡企业，在客户数量不多的情况下，影响是比较大的。

　　最后，以大型企业为主的青年鸡企业，虽然单批次总量较大，但是承担的风险较高，客户数量和结构单一，批次大，单只利润低，售后风险压力大，批次量大，要求的相关指标更严格，需要青年鸡企业付出的精力和成本更高。

　　第五：不间断的疫病困扰，纠纷不断，蛋鸡场和青年鸡场双向损失;

　　过去持续了将近10年的滑液囊支原体，点状发生的传支，以及最近这两年部分鸡群的无产蛋高峰.......

　　不间断的疫病困扰，造成青年鸡企业和商品蛋鸡企业间，纠纷不断，问题出了，没有赢家，双方都有损失。过去高发的滑液囊支原体，以及无产蛋高峰问题，恐怕让一部分中，大型青年鸡企业，吃尽苦头。

　　疫病问题不根除，在这个生产效率至上的阶段，鸡群后面很难做出漂亮的生产成绩，如果仅做一锤子买卖，蛋鸡养殖户总数量越来越少，小，中，大型场，都在分层，生意将越来越难干。

　　青年行业发展的高光时刻，已经过去，比拼专业度的时代来临，这个阶段，青年鸡的生产效率也在大幅提升，逐步不再需要过去巅峰时期那么多数量的青年鸡场，整合淘汰速度，会逐步加速。

　　随着国内蛋鸡产业结构的三大调整：大小产能转换，新旧产能转换，南北产能分布转换;青年鸡行业迎来新的变革，比拼产品质量，口碑，服务的时代，真正开始来临；

　　我的观点及建议：

　　1.市场定位要清晰：蛋鸡养殖户总数量越来越少，小，中，大型蛋鸡养殖场，分层越来越明显，不是所有的客户，都是你能做的客户，一家企业，也满足不了所有类型的客户，是做品牌，走量，服务中大型企业?还是求单只利润，服务中小散型场？是专门做低端市场?还是服务有品质需求，信誉度好的客户？

　　2.划定服务区域：随着南北蛋鸡产能，分布逐步均衡，青年鸡企业，要结合自身企业情况，服务半径，服务能力，服务效率，以及运费，极端气候时的应激大小等，要清晰的划定主流客户群体销售区域范围，方圆500-600公里范围内，是主要辐射区域，超过1000公里，将是非重点区域，依次类推；

　　3.合理售后制度：结合自身企业情况，划定最优服务半径，提高服务能力和服务效率，建立完善的售后制度，有专业技术人员，定期指导或观察鸡群情况，出现问题，及时解决，划清责任和非责任因素，避免问题损失和纠纷扩大。

　　4.合理控制存栏量和出栏：过去青年鸡企业，是以年出栏总量，来衡量企业在行业地位，在行业高速增量发展时，这么干可能亏损的机率偏小，但在存量竞争发展阶段，或者在问题频发的阶段，养的越多，出栏越多，可能真就亏损越多，不盲目追求出栏量和市场占有率，做到少养精养，尽量做到先订金预定，后上雏，养一批争取成一批，在保证质量的前提下，利润优先，有利润，才有发展空间，才有生存空间，虚名带不动企业。

　　5.和蛋鸡场建立深度合作方式：过去仅是简单的一买一卖，未来，要和终端蛋鸡养殖企业，建立深度紧密稳定的合作，才会有未来，也只有让蛋鸡养殖企业有盈利，所有的中上游服务型企业，才会更好。

　　过去蛋鸡养殖场数量庞大的时候，东西南北中区域，随便一个区域市场砸了，可以换另外一两个区域市场继续干，你所能服务的，一个类型的蛋鸡客户，可以找到上万家，不断地换区域和客户购买，简单点讲，就是还可以让一千个以上不同客户购买一次。

　　但是现在和未来不行了，蛋鸡养殖场数量已经大幅减少，未来还会继续大幅减少，中大型蛋鸡场越来越多的时候，这时候，客户数量越来越少了，要尽可能让一个客户，固定买一千次以上，企业经营才会越做越好。

　　6.有些区域，适合养蛋鸡的，适当转型：有些青年鸡企业，团队和技术，资金，人力储备，比较建全，区域性蛋鸡产能分布不高，或者鲜蛋需求和价格有优势的，青年鸡发展不动，或者笼位利用率不高的，可以适当转型或延伸蛋鸡养殖，多元化发展，当然，是有前面几个前提青年鸡企业。

　　来源：蛋鸡圈  作者：刘沛京

可兽医

青年鸡场也需要掌握一些核心技术，如果解决不了传支、滑液囊炎等目前普遍存在的问题，用不了多久就把自己玩死了

王文硕琪

这都不是事，行情好了改成肉食鸡。可惜这几年肉鸡行情一直不好

来自安卓APP客户端

牧鱼郎

青年鸡还是很有前途的，不过，中间也有不少问题，比如疾病的防控、后期产蛋率等，如果这些问题能得到改善，青年鸡还是很有前途的！

哈哈大叔

      理论上讲，专业的青年鸡场是有前途的，但是让育成场投资人的投机心理搞完了。
      我这样说可能有人不理解，也有人不愿意听。你只要弄明白他为什么投资育成场你也就明白了。
      蛋鸡养殖过程中，育雏育成期与产蛋期相比，哪个更重要？哪个技术性更强？是个养鸡的人都知道育雏育成期更重要，要求的技术性更强。

来自安卓APP客户端