鸡蛋价格稳中有涨 淘汰鸡出场价格稳中震荡上涨

网编小琳

1、今日全国地区鸡蛋价格稳中有涨。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格上涨3元每箱，主流参考价168元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价168元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格168-170元/44斤，涨3元，按质高低价均有，到货9台车增加，成交灵活，走货一般；

3、上海褐壳鸡蛋价格上涨2元每箱，浦东褐壳鸡蛋接货价95元/27.5斤，浦西95元/27.5斤，粉壳鸡蛋价格，七层纸箱52斤220-230元/箱，45斤205-210元/箱，粉蛋价格有高低，货源正常，走货一般；

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随上涨；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽、湖北等地鸡蛋价格基本稳定，均价3.75-3.85元/斤左右。

6、鸡蛋价格稳中偏强，北方红蛋产区延续涨势，粉蛋涨幅收窄，近期终端市场走货依旧不快，冷库囤货及食品厂采购助推蛋价炒涨氛围，但6月下旬正处于季节性需求淡季，中小学陆续放假减弱集中需求，目前南方多地气温不高对鸡蛋质量略有支撑，但7月份在高温高湿影响下蛋价或继续探底，目前蛋价囤货抄底风险偏高，下游市场接货意愿减弱，蛋价继续上涨承压，未来几天或止涨调整，关注抄底囤货情况，若囤货力度减弱，蛋价有再次下跌风险。

7、鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨，四大销区北京继续小涨、上海小涨、福建、广东市场估计也是以稳中调整为主。昨天广州槎头市场到货正常走货一般价格稳定，东莞市场到货仍然较多走货一般价格褐稳粉跌。资本蛋及冷库蛋已经囤积，老鸡延淘且据估计还有10%左右的换羽量。

8、北京继续上涨，全国有稳有涨，跟涨的地区比昨天减少，红蛋继续强势，粉蛋上涨势头有所减弱。从上周末开始，中间流通环节的走货明显加快，但南方受大雨影响，终端需求平平，部分卖场甚至出现降价销售。供应端，小鸡开产继续增加，老鸡延淘的信心进一步增强，这种情况下没人舍得卖老鸡。

9、南方还在阴雨绵绵，但现在只是湿度大，温度还没起来，今天湖南西部气温在23°左右，鸡蛋还不至于发霉，不过本周末开始南方气温将快速提升，届时终端需求如果还没有起色，蛋价将面临较大风险。这个季节囤冷库蛋无可厚非，但缺乏冷链仓储条件而盲目囤货，风险是不可控的。 囤的鸡蛋迟早要出来，冷库蛋中秋前夕出库，常温保存的一周左右就得出来，不出就有发霉的风险，前者将抑制中秋上涨的高度，后者则为近期行情带来诸多不确定性。

10、淘汰鸡出场价格稳中震荡上涨，均价6.05元/斤，较24日上涨0.05元/斤，其中河南、山东地区均价最高6.4元/斤，河北地区均价最低5.6元/斤。

11、近期鸡蛋价格淡季不淡，养殖户对后市看多情绪增强，延淘或强制换羽蛋鸡增加，市场淘鸡货源处往年同期偏低水平，部分鸡贩子趁机哄抬报价，但淘鸡市场走货不快，屠宰企业为避免亏损，限采限收幅度加剧，预计近期淘鸡价格高位调整。